Potluck-Rezepte – Seite 2 – SheKnows

Verwandte Geschichte. Martha Stewarts Chili erhält seinen reichen, kräftigen Geschmack durch diese eine geheime Zutat

Warmer Krabben-Dip

Ergibt 12 Portionen

Zutaten

• 1, 8-Unzen-Packung Frischkäse, weich
• 3 Esslöffel Mayonnaise
• 2 Esslöffel Worcestershiresauce
• 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
• 1 Frühlingszwiebel, gehackt
• 2 Esslöffel scharfe Soße
• 1, 6-Unzen-Dose Krabbenfleisch
• 1 Tasse zerbröckelter Ziegenkäse

Richtungen

1. Backofen auf 350 Grad F vorheizen.
2. Frischkäse, Mayonnaise, Worcestershire-Sauce, Zitronensaft, Zwiebel und scharfe Sauce in ein mikrowellengeeignetes Gericht geben, bis alles gut vermischt ist.
3. Krabbenfleisch zum Gericht hinzufügen und gut umrühren; Streuen Sie Ziegenkäse über die Krabbenmischung.
4. 15 bis 20 Minuten backen, oder bis sie durchgewärmt sind. Mit knusprigem Brot und Gemüse servieren.

Knusprig gebratene Aubergine

Ergibt 12 Portionen

Zutaten

• 4 große Auberginen
• Öl zum braten
• 2 Eier, geschlagen
• 1 Tasse Milch
• 1 Tasse Allzweckmehl
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 1 Tasse Semmelbrösel

Richtungen

1. Auberginen etwa 1/4 Zoll dick in Scheiben schneiden und beiseite stellen.
2. Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht.
3. Eier mit Milch in einer Schüssel verquirlen, dann Mehl mit Salz und Pfeffer in einer anderen Schüssel vermischen. Die Semmelbrösel in eine dritte Schüssel geben.
4. Auberginenscheiben in Mehlmischung, dann in Eiermischung, dann in Paniermehlmischung tauchen. Legen Sie beschichtete Auberginen in heißes Öl und braten Sie sie goldbraun; mit einem Schaumlöffel herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Mit den restlichen Auberginenscheiben fortfahren.

Klassischer Schokoladenkuchen

Ergibt 12 Portionen

Zutaten

• 2 Tassen halbsüße Schokoladenstückchen
• 2 3/4 Tassen Kuchenmehl
• 2 Teelöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1 Tasse ungesalzene Butter
• 2 1/4 Tassen weißer Zucker
• 4 Eier
• 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

Richtungen

1. Ofen auf 350 Grad F vorheizen und eine Bundtpfanne mit Kochspray einfetten.
2. Legen Sie Schokoladenstückchen über einen Wasserbad und erhitzen Sie sie unter ständigem Rühren, bis sie geschmolzen sind; beiseite legen.
3. Mehl mit Natron, Backpulver und Salz vermischen.
4. In einer Schüssel Butter mit Zucker schlagen und Eier nacheinander hinzufügen, dann Vanille hinzufügen; Mehl nach und nach unter die Masse schlagen und Schokoladenmasse hinzufügen.
5. Die Mischung in die vorbereitete Form gießen und 40 bis 45 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
6. Einige Minuten abkühlen lassen, dann den Kuchen umdrehen und die Form herausnehmen.

Ein Potluck-Favorit

Bettys Party-Cocktail-Fleischbällchen-Rezept

In diesem Video macht Betty ihre wunderbaren Party-Cocktail-Frikadellen. Dies sind kleine Fleischbällchen, die mit einer würzigen Sauce bedeckt und in einen langsamen Kocher gelegt werden, bis sie mit Crackern serviert werden. Sie sind großartig für den Spieltag!

Weitere Potluck-Rezeptideen

• Spaghetti und Frikadellensuppe
• 15-Minuten-Hühnchen-Rezepte
• Rezepte für Hausmannskost nachgemacht

Hinterlasse einen Kommentar