Überprüfen Sie Ihren Kühlschrank – dieses besondere Krabbenfleisch macht die Menschen krank – SheKnows

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Ihre Krabbenkuchen versuchen, Sie zu töten.

In dem, was nur als ihre letzte Rache angesehen werden kann, Krabben aus Venezuela Es wurde festgestellt, dass sie mit einem Bakterium namens Vibrio parahaemolyticus kontaminiert sind, das jetzt Menschen infiziert, die es wagen, sie zu konsumieren.

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Die Krabbe, von der vermutet wird, dass sie die Infektionsquelle ist, wird als frische oder vorgekochte Krabbe verkauft, normalerweise in Plastikbehältern. Die FDA und CDC empfehlen den Verbrauchern, kein frisches Krabbenfleisch aus Venezuela zu essen und sich vor dem Kauf in Restaurants oder Lebensmittelgeschäften zu erkundigen, woher verfügbares Krabbenfleisch stammt. Wenn es kein Etikett gibt oder dir niemand sagen kann, woher die Krabbe kommt, solltest du sie nicht essen. Wenn Sie ein Restaurant oder ein Geschäft besitzen, sollten Sie jegliches Krabbenfleisch aus Venezuela entsorgen. Jeder, der denkt, dass er die Krabbe in seinem Kühlschrank hatte, sollte jede Oberfläche, mit der er in Kontakt kam, sowie alle Utensilien usw., die die Krabbe berührt haben könnten, desinfizieren.

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Bisher haben sich 12 Menschen mit dem Bakterium infiziert, vier wurden ins Krankenhaus eingeliefert. Infektionen wurden aus Maryland, Louisiana, Pennsylvania und dem District of Columbia gemeldet. Zum Glück gab es keine Todesopfer. Wenn Sie vor kurzem frische Krabben gegessen haben und eines der Symptome von Vibrio parahaemolyticus haben (Durchfall, gelegentlich mit Blut, Erbrechen, Bauchkrämpfe, Übelkeit, Fieber und Bauchschmerzen), besuchen Sie a Arzt. Die Symptome treten normalerweise innerhalb von 24 Stunden nach dem Verzehr der Krabbe auf.

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Nur ein weiterer lustiger Ausbruch von Lebensmittelkrankheiten im Sommer! Wenn wir nicht essen können frisches Gemüse, Salat oder magere Meeresfrüchte, ich schätze eine feste Ernährung von Pizza werde tun müssen.