Genießen Sie einen Tag voller Patriotismus und Gesundheit mit diesem rot-weiß-blauen Smoothie – SheKnows

Dieser Smoothie ist vom Wassermelonen-Feta-Salat inspiriert, der den ganzen Sommer über in der gesamten Mittelmeerregion genossen wird. Es ist ein wunderbar erfrischender Salat, und ich dachte, dass es ein wunderbar erfrischender Smoothie wäre. Wie sich herausstellte, hatte ich recht. Gibt es einen besseren Weg, den National Watermelon Month einzuläuten? Ja, das ist richtig. Der Juli ist der wunderbaren Wassermelone gewidmet.

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Wassermelone ist eine gute Quelle für die Vitamine A und C sowie Lycopin. Es ist auch sehr feuchtigkeitsspendend und erfrischend. Minze ist eine wunderbare Folie zur Wassermelone, die sie doppelt erfrischend erscheinen lässt.

Ich habe hausgemachten, reinen (nicht aromatisierten) Kefir verwendet, um die würzigen Eigenschaften des Feta für dieses Getränk nachzuahmen und gleichzeitig einige großartige verdauungsfördernde Probiotika zu liefern. Im Laden gekaufter normaler Kefir würde genauso gut funktionieren.

Blaubeeren sind traditionell kein Bestandteil des Wassermelonen-Feta-Salats, aber ich mag die Zugabe von Antioxidantien-reichen gefrorenen Blaubeeren zu den meisten meiner Smoothies. für den Geschmack, den Ballaststoffgehalt, die ernährungsphysiologischen Vorteile und für das Erreichen der gefrorenen Textur ohne Eis, das den Geschmack verwässern kann… buchstäblich. Außerdem ist es Blau. Wenn wir also diese Zutat verwenden, erhalten wir einen roten, weißen und blauen Smoothie … zumindest bevor Sie alles miteinander vermischen.

Ich finde, dass die Wassermelone süß genug ist, aber Sie können auch etwas Honig hinzufügen, wenn Sie ein süßeres Getränk bevorzugen.

Roter, weißer und blauer Smoothie

Dient: ein hohes Glas. Sie können die Beträge nach Belieben verdoppeln oder verdreifachen.

Zutaten:

• 1 Tasse gefrorene Blaubeeren
• 1 Tasse normaler Kefir
• 1 Tasse Wassermelone, gehackt, ohne Schale
• 1-2 Teelöffel frische Minzblätter, zerkleinert oder zerrissen
• 1 Teelöffel Honig (optional)

Spitze: Sie können eine oder zwei der folgenden optionalen Zutaten hinzufügen, um das Gewicht des Smoothies zu steigern:

• 1 Teelöffel gemahlener Flachs
• 1 Teelöffel Chiasamen
• 1 Esslöffel Haferflocken
• 1 Messlöffel Vanilleproteinpulver

Richtungen:

1. Alle Zutaten in den Mixbecher geben.
2. Prozess/Puls bis glatt.
3. Sofort aufgießen und trinken.