Wähle ein Thema
Entscheiden Sie, ob Ihre Gäste ein Gericht ihrer Wahl mitbringen oder eine Art der Küche angeben möchten für jede Person, damit jeder eine Auswahl an Speisen für die Woche hat, wie z. B. italienisch, mexikanisch und amerikanisch. Oder um den Kalorienzähler niedrig zu halten, geben Sie an, dass jeder sein gesundes Lieblingsgericht mitbringt, von kalorienarm bis fettarm. Besprechen Sie einfach mit Ihren Freunden, welche Arten von Lebensmitteln aufgrund von Allergien oder Lebensmittelabneigungen verboten sind.
Einladen
Senden Sie eine E-Einladung an alle Ihre Freunde und Familie, die daran interessiert sein könnten, und bitten Sie alle, sich zu melden, damit jede Person weiß, wie viel Essen zuzubereiten ist. Die Leute können auch die Größe ihrer Familie angeben, damit jeder weiß, wer mehr als eine Portion einnehmen wird. Für die Einladungen selbst, Seiten wie Smilebox und Bowle haben niedliche Vorlagen und ermöglichen es Ihnen, die Einladungen kostenlos per E-Mail zu versenden. Viel Spaß damit und lassen Sie alle wissen, dass es ein ungezwungenes Beisammensein mit Getränken, Snacks und vielen Mahlzeiten zum Tauschen ist. Vielleicht möchten Sie Vorschläge für Mahlzeiten einschließen, die sich gut aufwärmen lassen, wie z
Aufläufe, Suppen, Eintöpfe und die meisten Crockpot-Rezepte.Essen und Trinken
Sie werden wahrscheinlich einige Freunde haben, die gerne einen gefüllten Gefrierschrank hätten, weil sie überhaupt nicht kochen. Wenn dies der Fall ist, laden Sie sie trotzdem ein und statt ein gemeinsames Gericht mitzubringen, beauftragen Sie sie damit, Flaschen Wein und Fingerfood zu kaufen, damit alle auf der Tellertauschparty naschen können. Es ist eine gute Idee, Speisen und Getränke zu servieren, damit die Leute nicht in Versuchung geraten, das Essen für den Austausch zu essen! Es könnte auch Spaß machen, ein Thema für den Abend selbst zu wählen, wie z Wein- und Käseparty oder sogar a Bierverkostungsparty.
Container zum Mitnehmen
Nachdem nun jeder genug Essen für eine Armee zubereitet hat, muss es in kleinere Portionsgrößen aufgeteilt werden. Entscheiden Sie, ob Ihre Gäste ihre eigenen Vorratsbehälter mitbringen, um das Essen mit nach Hause zu nehmen, oder ob Sie Einweg-Gefrierbehälter für alle bereitstellen. Wenn Sie sich entscheiden, sie selbst mitzubringen, sollten Sie mehrere Ersatzbehälter bereithalten, falls jemand es vergisst oder nicht genug hat. Du solltest auch viel Plastikfolie haben, um das Essen einzupacken, damit es gefrierfertig ist.
Etiketten und Anleitungen
Lassen Sie sich von jedem, der kommt, den Namen des Gerichts, das er mitbringt, zusammen mit dem Aufwärmen per E-Mail schicken Anweisungen (im Voraus zu wissen, was jede Person mitbringt, eliminiert auch die Möglichkeit von Duplikaten) Teller). Schreiben Sie kleine Kärtchen mit allen Informationen, damit die Gäste zu jeder Mahlzeit eine mit nach Hause nehmen können. Stellen Sie Klebeband oder Gummibänder bereit, um die Karten an jedem Aufbewahrungsbehälter zu befestigen.
Buffet-Stil
Da jeder eine andere Familiengröße haben wird, können Sie entscheiden, wie viel oder wenig Essen Sie mit nach Hause nehmen möchten. (Denken Sie daran, dass sie ihre Familiengröße im Voraus angegeben haben, damit genügend Nahrung vorhanden ist.) Set alle Lebensmittel auf Ihrem Küchentisch oder im Esszimmer ausräumen, sodass jeder seine eigenen schöpfen kann Portionen.
