Mini-Käsebällchen in Truthahnform bringen entzückend auf Ihren Tisch – SheKnows

Diese Käsebällchen in individueller Größe, getarnt als Puten, sind ein toller Snack oder sogar eine Vorspeise für Ihr Thanksgiving-Essen.

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Sie sind auch ziemlich schnell zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten. Du kannst die Käsebällchen-Mischung bis zu drei Tage im Voraus zubereiten, aber achte darauf, dass du sie in Plastikfolie einwickelst und im Kühlschrank lagerst. Lassen Sie es etwas auf Raumtemperatur erweichen, bevor Sie Ihre Mini-Käsebällchen formen.

Wenn du die Mandeln kaufst, schaue in den Sammelbehältern deines Lebensmittelladens. Sie können Geld sparen, indem Sie sie in großen Mengen kaufen und nur die Menge erhalten, die Sie benötigen. So kaufe ich auch die goldenen Rosinen.

Rezept für Mini-Putenkäsebällchen

Sie werden nicht die gesamte Menge an Mandeln verwenden, die in den Zutaten aufgeführt ist, aber es ist praktisch, mehr zu haben, als Sie benötigen, da diese dünnen Nussstücke leicht brechen. Wenn Sie diese nicht innerhalb einer Stunde servieren, stellen Sie sicher, dass sie in Plastikfolie im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Ergibt 12

Gesamtzeit: 30 Minuten

Zutaten:

• 4 Unzen Frischkäse, weich
• 4 Unzen zerkleinerter Cheddar-Käse
• 1 Teelöffel spanischer Paprika
• 1/2 Teelöffel Zitronensaft
• 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
• 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 12 runde Cracker
• 1/4 Tasse gehobelte Mandeln
• 12 goldene Rosinen
• 1/2 Tasse gehobelte Mandeln

Richtungen:

1. In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, Cheddar-Käse, Paprika, Zitronensaft, Zwiebelpulver und Pfeffer mischen, bis alles gut vermischt ist.
2. Teilen Sie die Käsemischung in 12 gleichmäßige Portionen und rollen Sie sie jeweils zu einer Kugel.
3. Auf jeden Cracker 1 Kugel legen.
4. Für den Hals und den Kopf des Truthahns eine gehobelte Mandel in eine Rosine stecken und für einen Schnabel eine gehobelte Mandelhälfte in das andere Ende der Rosine stecken.
5. Legen Sie den Hals in 1 Ende einer Käsekugel.
6. Verwenden Sie gehobelte Mandeln, um am anderen Ende der Käsekugel einen Schwanz zu bilden.
7. Wiederholen Sie die Schritte 4 bis 6 für die restlichen Käsebällchen.

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