Spam wird oft als das billige Fleisch angesehen, das Sie kaufen, wenn Sie wenig Geld haben, aber wir finden es großartig. Und anscheinend stimmen uns diese Blogger zu.
1. Spam musubi
Bild: Zwei rote Schalen
Spam musubi ist ein lächerlich leckerer, tragbarer hawaiianischer Snack, der hergestellt wird, indem eine Scheibe Spam auf einen Reisblock mit einem Streifen getrockneter Algen (Nori) gelegt wird. Das Grundrezept ist mit nur vier Zutaten sehr einfach, aber Musubi lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten, mit beliebten Zubereitungen wie Teriyaki, Sojasauce oder Ei.
2. Gallina de madre
Bild: Jeffreyw/Flickr
Gallina de madre, oder „Mutter-Henne-Toast“, bekommt ein blaues Makeover, indem dünne Scheiben salzigen Spams anstelle von Schinken oder Schinken ersetzt und in ein kräftiges Stück geröstetes Landbrot eingebettet werden. Dann mit einem klebrigen, zu leichten Ei und einer großzügigen Portion cremiger Bechamelsauce bedecken.
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3. Spam Fried Rice
Bild: Verdammt lecker
Abgesehen davon, dass es eine großartige Möglichkeit ist, Ihren Kühlschrank zu reinigen – und eine Möglichkeit, Ihre Kinder mit dem vitaminreichen Gemüse zu füllen, das sie sonst nicht essen würden – Spam Fried Rice sorgt im Handumdrehen für ein schnelles und einfaches Abendessen.
4. Spam-Ramen-Burger
Bild: Kimchi MOM
Es gibt einen neuen Ramen-Burger in der Stadt. Mit dieser dicken Spam-Platte, die mit einer süßen Sojasaucenglasur und Kohl-Kimchee zwischen zwei bissigen al dente Ramen-Brötchen bestrichen ist, können Sie nichts falsch machen. Die Spam-Ramen-Burger ist eine Klasse für sich.
5. Überbackene Kartoffeln, Spam und Käse
Bild: Krustenkuchen
Diese cremigen überbackene Kartoffeln werden mit gewürfeltem Spam und genug Cheddar und Monterey Jack kochend heiß gebacken, um jeden Käseliebhaber zufrieden zu stellen. Es ist in Ordnung, sich mit Kartoffeln zu füllen, wenn sie so gut sind.
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6. Spam Pommes mit Key Lime Dip
Bild: Ein Tiger in der Küche
Sie müssen nicht nach Singapur reisen, um diese frittierten und wahnsinnig leckeren zu probieren Spam-Pommes. Wenn Sie sie in eine würzige Key-Limetten-Mayo tauchen, können Sie dieses bescheidene Mittagsfleisch in einen exotischen Leckerbissen verwandeln.
7. Budae-jjigae (Eintopf der Armeebasis)
Bild: Koreanisches Bapsang
Dieses unwiderstehliche Fusionsgericht hat seinen Ursprung im Korea der Nachkriegszeit in der Nähe von Seoul. Koreaner, die dort in der Nähe einer amerikanischen Basis lebten, kombinierten Armeerationen wie Bohnen, Wurst und Spam mit traditionellen Küche, wie Kimchee, Paprikapaste und getrockneter Seetang, die bald zu einem ungewöhnlichen, aber zutiefst befriedigenden und mit Umami gefüllter Eintopf das ist auch heute noch beliebt. Eine Scheibe amerikanischer Käse ist optional.
8. Slow Cooker Gemüse- und Spam-Suppe
Bild: Diese Mama kocht
Slow Cooker sind eine großartige Möglichkeit, das Gemüse in Dosen, das sich in Ihrer Speisekammer stapelt, in eine warme, nahrhafte Suppe zu verwandeln. Dieses reiche Slow Cooker Gemüsesuppe schummelt ein bisschen, indem man eine Dose Spam Lite für einen extra herzhaften Kick zubereitet, aber es ist einen kleinen zusätzlichen Aufwand wert.
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9. Spam Lok moco
Bild: Asiat in Amerika
Diese von Teenagern inspirierte Reisschüssel ist jetzt eine feste Ergänzung auf den Speisekarten von Restaurants auf ganz Hawaii. Ursprünglich mit Hamburger-Patties (und ohne Ei) zubereitet, gab es im Laufe der Jahre viele Variationen, aber Spam Lok moco ist einer der beliebtesten. Flüssiges Eigelb und herzhafte braune Soße mischen sich mit flauschigem Reis und salzigem, gebratenem Spam, um ein Frühstück, Brunch oder Frühstück zum Mittagessen zu kreieren, das Sie in jedem Alter genießen können.
10. Spam-Krapfen
Bild: Die englische Küche
Erhältlich in jedem Chippy (einem Fish-and-Chips-Laden), Spam-Krapfen sind ein englisches Standbein. Battered Spam wird knusprig und goldbraun gebraten und mit einem Teller traditioneller serviert Englische Beilagen – Chips, Butterbrei, matschige oder gebackene Erbsen und vielleicht eine Branston Gurke und ein bisschen Malz Essig.
