Mit Hummus gefüllte Burger verleihen einem klassischen Rezept eine trendige Note – SheKnows

Wenn Sie ein Fan von mit Käse gefüllten Burgern sind, werden Sie diese Variante des gefüllten Burgers voller Hummus lieben.

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Diese verrückt guten Burger haben nicht nur ein überraschendes Hummus-Zentrum, sondern auch Hummus und Salsa werden in das Hackfleisch gemischt, bevor sie für einen superfeuchten und saftigen Biss zu Patties verarbeitet werden. Um das Ganze noch einmal richtig aufzupeppen, gibt es noch mehr Hummus und Salsa obendrauf.

Ein Bissen und Sie werden sich von Ihrer Lieblings-Tiefkühl-, verpackten, im Laden gekauften Burgermarke verabschieden und die 10 Minuten Vorbereitungszeit, die diese dauern, glücklich verbringen.

Rezept für mit Hummus gefüllte Salsa-Burger

Diese Beef-Burger sind mit einer Hummus-Mitte gefüllt, um eine feuchte und klebrige Mitte zu schaffen, die die Burger-Nacht ein bisschen mehr Spaß macht.

Ergibt 4

Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 20 Minuten

Zutaten:

• 1-1/4 Pfund Rinderhackfleisch
• 1 Teelöffel Kreuzkümmel
• 1/2 Teelöffel geräucherter Paprika
• Koscheres Salz
• Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1/2 Tasse Hummus, geteilt, plus mehr zum Bestreuen
• 1/4 Tasse Salsa, plus mehr zum Bestreichen
• 4 Brötchen
• 4 Scheiben Käse (optional)

Richtungen:

1. Erhitze einen Außengrill.
2. In einer Schüssel das Rinderhackfleisch, Gewürze, 1/4 Tasse Hummus und Salsa vermischen und mit einem Spatel oder den Händen vermischen, bis alles gut eingearbeitet ist.
3. Teilen Sie die Mischung in 4 gleichmäßige Abschnitte. Nehmen Sie die Hälfte von 1 Abschnitt und formen Sie ihn zu einem Patty. In die Mitte einen Esslöffel Hummus geben. Die andere Hälfte zu einem Patty formen und darauf legen. An den Rändern zusammendrücken, damit der Hummus beim Kochen nicht herausquillt. Mit den restlichen 3 Burgern wiederholen.
4. Legen Sie die Burger auf den Grill und kochen Sie sie bis zum gewünschten Gargrad. Fügen Sie Käse, falls verwendet, 1 Minute vor dem Herausnehmen vom Grill hinzu.
5. Die Burger vom Grill nehmen, auf Brötchen legen und vor dem Servieren mit zusätzlichem Hummus und Salsa belegen.

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