Diese Puddingbecher sind von saftigen Terrarien inspiriert, die Schichten aus Erde, Gestein, Moos und kleinen Pflanzen aufweisen. Die gleichen Schichten können mit allen essbaren Zutaten nachgebildet werden, wodurch ein einzigartiger Genuss entsteht, der etwas Natur auf Ihren Desserttisch bringt.
Ich liebe das Aussehen von saftigen Gärten und Terrarien, aber da ich definitiv keinen grünen Daumen habe, scheitern die meisten meiner Versuche, ein Lebendterrarium zu halten, meistens furchtbar.
Diese essbaren Terrarien sind viel einfacher zusammenzustellen und dann können Sie oder Ihre Gäste sie einfach essen. Sie müssen sich keine Sorgen um Licht und Wasser und andere Notwendigkeiten für Terrarien machen.
Und sie sehen der Realität ziemlich nahe. Der Pudding fungiert als „Schmutz“ und das „Moos“ wird aus zerkleinerten Graham-Crackern hergestellt, die mit etwas grüner Lebensmittelfarbe getönt sind.
Die Pilze und Felsen gibt es in Süßwarenläden oder online. Die „Sukkulenten“ werden aus grünen Süßigkeiten-Waffeln hergestellt, die auf einigen Mini-Wheats-Müsli hinzugefügt werden. Das Müsli könnte auch kleine Steine bilden, wenn Sie keine Schokoladensteine in Geschäften finden. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, um die Natur mit Zutaten, die Sie zu Hause haben, nachzubilden.
Rezept für essbare Terrarienpuddingbecher
Anstelle von Schokoladen-Graham-Crackern können Sie Schokoladen-Waffelkekse ersetzen. Schokoladenpilze und essbare Steine können in Süßwarenläden oder online gefunden werden.
Ergibt 6 (je nachdem, wie groß Ihre Tassen sind und wie viel Pudding Sie jeweils hinzufügen)
Gesamtzeit: 45 Minuten
Zutaten:
- 1 Schachtel Instant-Pudding
- 3 Tassen zerkleinerte Graham Cracker (2 Tassen Natur und 1 Tasse Schokolade)
- Süßigkeiten Pilze
- Pralinenfelsen
- 15 Stück kleines Müsli (z.B. Mini-Weizen)
- 1 Tasse grüne Süßigkeiten, die Waffeln schmelzen
- Grüne Lebensmittelfarbe
- 6 klare Gläser in verschiedenen Größen
Richtungen:
- Bereiten Sie den Pudding nach den Anweisungen auf der Packung zu.
- Um „Moos“ zu machen, zerbröseln Sie Graham Cracker in einem Gefrierbeutel in Gallonengröße. 1 Tasse herausnehmen und beiseite stellen. Fügen Sie 3 – 4 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe zu den restlichen Krümel hinzu und mischen Sie, bis die Farbe gleichmäßig ist. Machen Sie dasselbe für die Schokoladen-Graham-Cracker (keine Farbe erforderlich).
- Um Sukkulenten herzustellen: Fügen Sie Bonbonschmelzen in einen quartgroßen Plastik-Gefrierbeutel hinzu. Mikrowelle in Intervallen von 10 bis 15 Sekunden, bis die Süßigkeit gerade geschmolzen ist. Schneiden Sie eine kleine Ecke von der Tüte ab und „spritzen“ Sie die Süßigkeiten auf Müslistücke. Fügen Sie Schichten hinzu, um Blättern zu ähneln. Lassen Sie die Süßigkeiten zwischen den Schichten leicht aushärten. Für höhere Pflanzen 3 – 4 grüne Linien auf Pergamentpapier spritzen und 5 – 10 Minuten aushärten lassen. Spritzen Sie einen grünen Kreis mit Süßigkeiten auf Pergament und fügen Sie, während es noch nass ist, die zuvor gemachten grünen Linien hinzu. Halten Sie bis zum Setzen, 1 – 2 Minuten. Erhitzen Sie die Süßigkeiten je nach Bedarf in 5- bis 10-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle. Lassen Sie die Bonbons mindestens 10 Minuten aushärten. Machen Sie genug für 2 – 3 Pflanzen pro Tasse.
Zusammensetzen
- Gib Steine auf den Boden des Glases.
- Mit einer Schicht zerkleinerter Graham-Cracker und Schokoladencracker bestreuen.
- Fügen Sie eine Schicht Pudding hinzu (ca. 1/2 Tasse, je nachdem, wie groß Ihr Glas ist).
- Mit grünem Moos bestreuen (Sie können auch ein paar einfache Graham-Cracker hinzufügen).
- Fügen Sie nach dem Zufallsprinzip Candy Rocks, Candy Mushrooms und die Candy Plants hinzu.
- Puddingbecher können im Kühlschrank aufbewahrt werden, aber sie werden am besten am Tag der Zubereitung serviert.
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