Essen zum Mitnehmen ist definitiv praktisch, aber was wäre, wenn ich Ihnen sagen würde, dass Sie zu Hause auch etwas genauso Leckeres zubereiten können?

Meine Kinder lieben es, chinesisches Essen zu bekommen, aber es ist nicht immer die beste Option, da viele der Hühnchengerichte geschlagen und gebraten werden. In dieser idiotensicheren Version von General Tso's Chicken habe ich die Bio-Hähnchenbrust leicht gebräunt und zusammen mit einer würzigen asiatischen Sauce in den Slow Cooker gegeben. Dies ist ein so einfaches Rezept und perfekt für viel beschäftigte Familien. Ich empfehle, dieses Gericht über gedämpftem Reis oder einem vegetarischen gebratenen Reis zu servieren.

Das Hühnchenrezept von General Tso für den Slow Cooker
Dies ist ein einfaches und einfaches, kinderleichtes Rezept für das asiatische Essen zum Mitnehmen zu Hause. Bio-Hähnchen wird im Slow Cooker gebräunt und langsam gegart für dieses leckere Familienessen zum Mitnehmen. Auf gedämpftem weißem oder gebratenem Reis servieren.
Für 6
Zubereitungszeit: 15 Minuten | Kochzeit: 6 Stunden 5 Minuten | Gesamtzeit: 6 Stunden 20 Minuten
Zutaten:
Für das Huhn
- 1 Tasse Maisstärke
- 1/2 Teelöffel Meersalz
- 1/2 Esslöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Esslöffel Zwiebelpulver
- 1/2 Teelöffel zerdrückte Paprikaflocken
- 2 EL Olivenöl oder Rapsöl
- 4 Bio-Hähnchenbrust, in Stücke geschnitten
für die Soße
- 2 EL geröstetes Sesamöl
- 1/2 Tasse Hoisinsauce
- 1/4 Tasse Sojasauce
- 1/4 Tasse Reisweinessig
- 4 Esslöffel Reisessig
- 1 Esslöffel frische Knoblauchpaste oder 3-4 frische Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Esslöffel Honig oder brauner Zucker
- 1 Teelöffel zerdrückte Paprikaflocken
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Richtungen:
- In einer großen Schüssel Maisstärke, Meersalz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und zerkleinerte rote Paprikaflocken vermischen und gut vermischen.
- Die Hähnchenteile in die Schüssel geben und mit den Händen gut verrühren, um sie gleichmäßig zu beschichten, wobei die überschüssige Mischung abgeschüttelt wird.
- Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Öl hinzufügen.
- Das Hähnchen in die Pfanne geben und etwa 3 bis 4 Minuten von allen Seiten leicht bräunen (das Hähnchen wird nicht vollständig gegart).
- Nimm das Hühnchen vom Herd und lege es in die Schüssel des Slow Cookers.
- In einer Rührschüssel alle Zutaten für die Sauce vermischen und gut vermischen. Gießen Sie die Sauce über die Hähnchenteile und decken Sie den Slow Cooker mit dem Deckel ab.
- Stellen Sie den Herd auf niedrig und kochen Sie 6 Stunden lang oder bis das Huhn vollständig gekocht ist.
- Warm über gedämpftem oder gebratenem Reis servieren.
- Bewahren Sie Reste bis zu 2 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
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