Friendsgiving-Favoriten: Gerichte zum Weitergeben und Teilen – SheKnows

Das Teilen großartiger Mahlzeiten und Erinnerungen ist das, was Freunde geben dreht sich alles um. Probieren Sie neben Truthahn auch diese leckeren Vorspeisen und Beilagen, die Sie am Friendsgiving-Tisch verteilen und teilen können.

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Einfache Vorspeisen

Einfach zu passierende Vorspeisen mit einem Bissen sind eine großartige Möglichkeit, die Friendsgiving-Feierlichkeiten zu beginnen. Wickeln Sie große Jakobsmuscheln einzeln in Speckscheiben und grillen Sie sie dann etwa 2 Minuten lang oder bis die Jakobsmuscheln undurchsichtig und der Speck durchgegart ist. In jedes einen Zahnstocher stecken und servieren. Machen Sie süße und knusprige Häppchen, indem Sie 1/2 Glas Preiselbeersauce mit einer 16-Unzen-Wanne geschlagenem Frischkäse für einen köstlichen Gemüsedip kombinieren. Braten Sie rote Kartoffelstücke, die mit Olivenöl beträufelt und mit Salz, Pfeffer und etwas gehacktem Rosmarin knusprig gewürzt sind, und fügen Sie Zahnstocher zum leichteren Passieren hinzu.

Sensationelle Seiten

Diese Auflaufbeilagen sind gesund, lecker und können für große Friendsgiving-Treffen leicht verdoppelt werden:

Spinat-Pilz-Auflauf

Zutaten:

• 1 Packung ganze weiße Champignons, gespült mit abgetrennten Stielen und reserviert
• 2 Päckchen gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut
• 2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
• Getrocknete Zwiebel
• Knoblauchpulver
• 1 Stange Butter, halbiert

Richtungen:

1. 1/2 Stange Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
2. Fügen Sie Pilzkappen (glatte Seite nach unten) und Stiele hinzu; goldbraun anbraten, ca. 2 Minuten. Flüssigkeit ablassen.
3. 1/2 Stück Butter in der Mikrowelle schmelzen – ungefähr 20 Sekunden. Die geschmolzene Butter unter den Spinat mischen.
4. Sprühen Sie Antihaft-Kochspray in eine 9 x 13-Zoll-Auflaufform.
5. Spinatmischung hinzufügen. Durchgehend leicht mit getrockneten Zwiebeln bestreuen.
6. Auf 1 Tasse Käse schichten.
7. Champignons hinzufügen und leicht mit Knoblauchpulver bestreuen.
8. Auf 1 Tasse Käse schichten.
9. Mit zusätzlichem Knoblauchpulver und getrockneten Zwiebeln (optional) bestreuen.
10. Bei 325 Grad F backen. bis der Käse leicht gebräunt und sprudelnd ist, ungefähr 20 Minuten.

Süßkartoffel-Auflauf

Hauptzutaten:

• 3 Tassen Süßkartoffelpüree
• 1 Tasse brauner Zucker
• 2 Eier, leicht geschlagen
• 1 Teelöffel Vanille
• 1/2 Tasse Milch
• 1/2 Tasse geschmolzene Butter

Zutaten für das Topping:

• 1/3 Tasse Mehl
• 1/2 Tasse brauner Zucker
• 1/2 Teelöffel Zimt
• 1/3 Tasse geschmolzene Butter
• 1 Tasse gehackte Pekannüsse

Richtungen:

1. Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten. Gießen Sie in eine gebutterte 1-1/2-to-2-quart Auflaufform.
2. Die restlichen Zutaten vermischen und darüber streuen.
3. Bei 350 Grad F backen. 30 bis 40 Minuten, bis sie heiß und gebräunt sind.

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