Eatable News: Fleisch aus dem Labor, grauer McDonald's Hamburger und weitere Must-Reads – SheKnows

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Bei SheKnows Food, verbringen wir viel Zeit damit, über – Sie haben es erraten – Essen (und auch Getränke!) zu lesen. Und wir sind auf einige Geschichten gestoßen, die zu gut sind, um sie nicht zu teilen. Hier sind die Lebensmittel der Woche, die Sie nicht missen möchten.

martha stewart
Verwandte Geschichte. Martha Stewart hat gerade eine Gourmet-Tiefkühlkostlinie auf den Markt gebracht und diese Gerichte sehen köstlich aus

1. Sag Tschüß!" zu deinem Metzger und hol Fleisch aus einem Labor

Es klingt wie aus der Science-Fiction, aber in einem Labor gezüchtetes Fleisch ist tatsächlich hier. Angesichts der hohen Kosten für die Aufzucht von konventionellem Rindfleisch und der steigenden weltweiten Nachfrage nach dem Zeug ist es irgendwie sinnvoll. Aber wie wird es hergestellt und wie schmeckt es? Rausfinden In diesem Video. — Die Huffington Post

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2. Ihr Drive-Through-Erlebnis wird noch persönlicher

Drive-Thrus sind super praktisch, besonders wenn Sie Ihren Morgenkaffee holen und noch nicht ganz bereit sind, in der Öffentlichkeit gesehen zu werden. Aber durch diese statischen Kisten zu bestellen kann schwierig sein, und hin und her zu schreien und herauszufinden, ob Ihr Barista weiß, dass Sie einen Eiskaffee bestellt haben und keinen Eiskaffee, kann alt werden. Aber Starbucks’

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neues Drive-Thru-Videobildschirmprogramm, die es Kunden ermöglichen würde, persönlich mit ihrem Barista zu sprechen und ihre Bestellungen auf einem Bildschirm anzuzeigen, könnte dazu beitragen, dies zu ändern. Und wenn es uns einfacher macht, unseren Koffein-Fix zu bekommen, sind wir alle fertig. — Delish

3. Burger gestapelt mit Geschmack

Heutzutage ist scheinbar alles, was man anziehen oder in einen Burger stopfen kann, fertig. Aber was ist mit dem Brötchen? Burger King bringt uns vielleicht mit an die nächste Geschmacksgrenze seine A.1. Mit Soße angereichertes schwarzes Brötchen auf seinem Halloween Whopper. Und wir dürfen das Crispy Chicken Sriracha Sandwich von Wayback Burgers und seine mit Sriracha angereicherten Brötchen nicht vergessen. Wir sind alle für Geschmack, aber ein weiterer Trend, der scheinbar nicht sterben wird, sind die farbigen Burgerbrötchen – McDonald’s hat gerade ein graues Brötchen in China eingeführt, und dieses Jahr haben schwarze Brötchen endlich ihren Weg von Asien in die USA gefunden. Können wir uns dafür einsetzen, die Trends zu kombinieren und orangefarbene Doritos Locos zu kreieren? Brötchen? Gern geschehen, Fast-Food-Bösewichte! — Die Huffington Post

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4. Dieser Backwaren-Lebensmittelzusatz verursacht eine Krebsangst

Die Environmental Working Group entdeckte kürzlich 86 Brote und Backwaren die Kaliumbromat enthalten, einen möglichen krebserregenden Zusatzstoff. Kaliumbromat wird verwendet, um handelsüblichen Backwaren eine feste Struktur zu verleihen, ihnen beim Aufgehen zu helfen und ihnen eine hellweiße Farbe beim Backen, aber die Substanz wurde in Studien mit Krebs und Tumoren in Verbindung gebracht Tiere. Mehrere Länder haben die Verwendung der Substanz bereits verboten oder begonnen, die Verwendung zu regulieren, aber Kalifornien ist der einzige Bundesstaat in den USA, der ein Warnetikett auf Lebensmitteln verlangt, die die Zutat enthalten. — Los Angeles Zeiten

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5. Eisliebhaber, bereiten Sie sich darauf vor, begeistert zu sein

Schließlich, nach einem fast lähmenden Listerienausbruch, Jeni's Splendid Ice Cream kehrt in die Regale zurück bis Okt. 22. Das Unternehmen entdeckte die Kontamination zum ersten Mal im April, und ein zweiter Ausbruch im Juni veranlasste es, seine Schaufelläden zu schließen und Zerstören Sie eine halbe Million Pfund Eiscreme, bis es die Ursache des Problems herausfinden und eine Zukunft verhindern kann Kontamination. Zum Glück hat das Unternehmen aufgeräumt und die finanziellen Hürden zwischenzeitlich überstanden und wird gerade rechtzeitig wieder zurück sein, um mit dem Verkauf seiner saisonalen Herbstaromen zu beginnen. — Esser

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Bild: SheKnows