Manchmal haben wir einfach nicht die Zeit, jeden einzelnen Schritt durchzugehen, der für ein Rezept erforderlich ist. Ich meine, wer hat Zeit dafür tatsächlich ausmessen jede Zutat, nicht wahr?
Mit ein wenig Übung können Sie die meisten Lebensmittelmessungen im Auge behalten – was bedeutet, dass Sie eine ziemlich genaue Menge jeder Zutat haben, ohne dass Messlöffel oder Tassen erforderlich sind.
Nun, es sei denn, Sie haben so viel Erfahrung im Backen wie Ihre Oma (oder Sie sind ein professioneller Konditor), wir Ich würde nicht empfehlen, die „Augapfel-it“-Methode für Backwaren zu verwenden – diese Rezepte sind einfach zu heikel, um zu erraten Spiel. Aber in den meisten Fällen werden die meisten Rezepte mit dieser einfachen Methode gut funktionieren.
Sicher, Sie werden manchmal ein bisschen daneben liegen. Das Gewicht und der Schnitt dieses Krauts vs. dieses Gewürz könnte sicherlich eine Wirkung haben. Aber im Allgemeinen werden diese Unterschiede gering sein. Im Zweifelsfall untergießen. Sie können bei Bedarf jederzeit weitere hinzufügen. Aber wir sind zuversichtlich, dass Sie mit dieser schnellen Grundierung in kürzester Zeit darauf aufmerksam werden.
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