EIN gesunde Ernährung wird weithin empfohlen, Fettleibigkeit zu bekämpfen, chronische und sogar tödliche Krankheiten abzuwehren, den Alterungsprozess zu verzögern und Ihnen zu helfen, sich gut zu fühlen und gut auszusehen.
Wenn jedoch gesundes Essen zur Obsession wird, kann dies ungesunde Folgen haben. Orthorexie ist eine subklinische Essstörung, die sich hinter der Schürze der Gesundheit versteckt. Machen Sie dieses Quiz, um zu sehen, ob Ihr Ziel einer gesunden Ernährung zu extrem ist.
Da Orthorexie keine klinisch anerkannte Essstörung ist, gibt es keine diagnostischen Kriterien in der Diagnose- und Statistikhandbuch für psychische Störungen (DSM-IV-R), das Handbuch von Psychische Gesundheit Fachleute, die Patienten diagnostizieren.
Orthorexie-Selbsttest
Dr. Steven Bratman, Autor von Health Food Junkies: ORthorexia Nervosa: — Überwindung der Besessenheit von gesunder Ernährung, prägte den Begriff „Orthorexie“ und entwickelte den folgenden Orthorexie-Selbsttest.
Beantworten Sie die folgenden Fragen, um zu sehen, ob Ihre gesunde Ernährung zu viel von Ihrem Leben verbraucht hat.
- Denken Sie mehr als drei Stunden am Tag über gesunde Ernährung nach? (Wertungsnotiz: Geben Sie sich für vier Stunden 2 Punkte.)
- Planen Sie schon heute das gesunde Menü von morgen?*
- Ist Ihnen die Tugend dessen, was Sie essen, wichtiger als der Genuss, den Sie beim Essen haben?
- Hat sich Ihre Lebensqualität verringert, seit die Qualität Ihrer Ernährung zugenommen hat?
- Werden Sie immer strenger mit sich selbst?
- Spüren Sie ein gesteigertes Selbstwertgefühl, wenn Sie „richtig“ essen und auf andere herabschauen, deren Ernährung in Ihren Augen nicht gesund ist?
- Überspringen Sie Lebensmittel, die Sie genießen, nur um die „richtigen“ Lebensmittel zu sich zu nehmen?**
- Macht es Ihnen Ihre Ernährung schwer, außer Haus zu essen?
- Werden Sie sozial isoliert?
- Fühlen Sie sich schuldig oder hassen Sie sich selbst, wenn Sie von Ihrer Ernährung abweichen?
- Fühlen Sie ein friedliches Gefühl der totalen Kontrolle, wenn Sie die „guten“ Lebensmittel essen?
Wertung
Geben Sie sich für jede „Ja“-Antwort einen Punkt.
- 2-3 Punkte: Möglicherweise haben Sie eine leichte Orthorexie. Seien Sie sich Ihres Verhaltens bewusst.
- 4-9 Punkte: Möglicherweise haben Sie eine mäßige Orthorexie. Möglicherweise müssen Sie Ihre Ernährungsstandards lockern.
- 10 Punkte: Sie sind besessen von Ihrer gesunden Ernährung. Möglicherweise müssen Sie professionelle Hilfe in Anspruch nehmen.
*Dies bedeutet nicht, dass Sie wöchentliche Menüs planen, damit Sie einmal pro Woche Lebensmittel einkaufen können. Viele Vollzeitbeschäftigte müssen dies tun, um Zeit für andere Aktivitäten zu haben.
** Das bedeutet zwanghaft, ob es einen triftigen Grund gibt oder nicht. Offensichtlich muss jemand, der versucht, 20 Pfund Körperfett zu verlieren, etwas Selbstkontrolle anwenden.
Jede Besessenheit, sei es mit Essen oder auf andere Weise, kann mental und emotional lähmend sein. Wenn eine Diät auf die Spitze getrieben wird, kann sie als Orthorexie beginnen, sich aber schließlich zu einer schwächenderen entwickeln Essstörungen wie Magersucht und Bulimie. Bemühen Sie sich, gesund zu essen, aber lassen Sie es nicht zu und schränken Sie Ihren Lebensgenuss nicht ein.
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