Seien Sie bereit, alles in Frage zu stellen, was Sie über das zu wissen glauben Käse Toastie alias die Mittagszeit unserer Kindheit und The Best Hangover Cure Ever.
Früher sah es so aus:
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Aber nicht mehr.
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Der Cheese Toastie v.20 ist so viel mehr als eine Scheibe Cheddar in zwei Scheiben dicken Weißbrots (so lecker das auch sein mag). Wir laden Sie ein, über diese ausgefallenen Variationen zu sabbern.
1. Duck & Waffle’s Ox Cheek Grilled Cheese Sandwich
Zwiebelmarmelade, gebratenes Bio-Hühnerei und Sriracha (scharfe Sauce aus Chilischoten, destilliertem Essig, Knoblauch, Zucker und Salz) machen dies zum perfekten Late-Night-Snack im Londoner Lokal. Kater, weg sein!
Yum! “@DeparturesInt: #Mittagessenszeit Rezept für einen Grillkäse à la
@DuckandWaffelhttp://t.co/yg5xsIG22X@DanDoherty_pic.twitter.com/ivzWWMj6qI”— Ente & Waffel (@DuckandWaffle) 30. Januar 2015
£13, Ente & Waffel, 110 Bishopsgate, London EC2N 4AY
2. Meltrooms Slow & Low Lammschulter Melt
Es ist ein harter Unterschied zwischen diesem und dem Pulled Pork Shoulder Melt des MeltRooms, aber langsam gekochtes Lamm mit Römersalat, Pommery-Senf und geschmolzenem Schweizer Käse nimmt einfach die Schärfe.
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Die Lammschmelze, das neue traditionelle Osterfest.
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Höflichkeit: MeltRoom/Instagram
£5, MeltRoom, Noel Street 26, London, W1F 8GY
3. Northern Soul Grilled Cheese’s New Yorker
Manchesters Northern Soul Grilled Cheese ist eigentlich ein ganzes Café, das sich den Käsetoasties widmet. Bring mich jetzt dorthin.
Diese geheime Drei-Käse-Mischung auf Sauerteigbrot mit Pastrami, Corned Beef, Krautsalat, Gurke und Senf, serviert mit Brezeln als Beilage, wäre meine erste Wahl. Und dann würde ich mich durch das gesamte Menü arbeiten.
Einer unserer neuen #gegrillter Käse
'New-Yorker'
Signature 'Soul' mit Pastrami, Corned Beef, Krautsalat, Dillgurke & French's pic.twitter.com/2BC44pm538— Northern Soul Grillkäse (@NorthernSoulMcr) 19. August 2015
£7, Gegrillter Käse von Northern Soul, Church Street, Manchester, M4 1PN
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Und zum Selbermachen:
4. Heston Blumenthals ultimativer Käsetoastie
Wenn er nicht gerade Hühnchen-Curry-Eis oder Fisch-Augapfel-Cocktails macht, ist Blumenthal damit beschäftigt, seine Käse-Toastie-Fähigkeiten zu verbessern. Seine „ultimative“ Füllung besteht aus Käse, Schinken und Zwiebeln, aber wie Sie sich vorstellen können, braucht es viel Zeit und Liebe zum Detail, um dieses Ding zusammenzustellen. Der Käsetoastie ist kein schneller und einfacher Snack, wenn Sie Ihre eigenen Käsescheiben herstellen müssen.
Holen Sie sich das volle Rezept Hier.
5. Jamie Olivers anglo-französischer Toastie
Olivers Ansatz ist viel einfacher und erfordert keine fünf Stunden Schinkenkochen oder überlegene Fähigkeiten bei der Herstellung von Zwiebelkompott. Olivers Rezept verlangt nach "vornehmem" Käse und Schinken (keine Supermarkt-Sparmarken erlaubt), aber das ist es nicht das Fancy: Einfaches dickes Weißbrot wird gegenüber ausgefallenen handwerklichen Teigen bevorzugt.
Holen Sie sich das volle Rezept Hier.
Für diejenigen, die denken, dass ein Käsetoastie einfach nur Käse sein sollte, schauen Sie sich Phil Vickery an Heute Morgen. Er hat uns gezeigt, wie man seine Version des perfekter Käsetoastie diese Woche – ohne Zwiebelmarmelade oder Pastrami in Sicht.
Welche Zutaten machen den perfekten Käsetoastie aus? Sagen Sie es uns im Kommentarbereich unten.
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