Leichtere Sandwich-Rezepte – SheKnows

Richtiges Essen muss nicht langweiliges Essen bedeuten. Diese aufgehellten Sandwich-Rezepte sind voller Geschmack, aber Sie werden sich nicht schuldig fühlen.

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Wenn Sie immer noch an Ihrem Neujahrsvorsatz festhalten, sich gesünder zu ernähren, haben wir gute Nachrichten für Sie – leichte Mittagessen müssen nicht langweilig sein! Indem Sie Mayonnaise gegen griechischen Joghurt austauschen, würzige Zutaten hinzufügen und verwenden Arnold Sandwich Thins, Ihr Mittagessen ist nicht nur lecker, sondern auch leicht. Für diejenigen unter Ihnen, die Ihre Weight Watchers PointsPlus-Werte im Auge behalten, werden Sie froh sein zu wissen, dass diese Brötchen nur 3 Punkte und jeweils 100 Kalorien enthalten. Also los, iss auf!

Mit Geschmacksexplosionen von sonnengetrockneten Tomaten, Zwiebeln und Kapern ist dies kein gewöhnliches Thunfisch-Sandwich!

Für 4

Zutaten:

• 1 (5 Unzen) Dose Thunfisch in Wasser, abgetropft
• 3 Esslöffel gehackte sonnengetrocknete Tomaten in Öl
• 3 Esslöffel fein gehackte rote Zwiebel
• 2 Esslöffel gehackte Petersilie
• 1 Esslöffel Kapern, abgetropft und abgespült
• 1/2 Esslöffel süßes Relish
• 1/4 Tasse griechischer Joghurt
• 1 Teelöffel Dijon-Senf
• 1 Teelöffel Olivenöl
• Pfeffer
• Arnold 100 % Vollkorn-Sandwich-Verdünnung

Richtungen:

1. In einer mittelgroßen Schüssel Thunfisch, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Kapern und Relish vermengen.
2. In einer kleinen Schüssel Joghurt, Senf, Olivenöl und Pfeffer nach Geschmack verrühren. Gießen Sie die Joghurtmischung über die Thunfischmischung und rühren Sie um.
3. Thunfischmischung auf Sandwich Thins verteilen.

Peppen Sie Hühnchensalat auf, indem Sie knusprige Mandeln und Sellerie sowie Trauben hinzufügen, die in Ihrem Mund platzen.

Dient 2-4

Zutaten:

• 1 (12,5 Unzen) Dose Hühnchen, abgetropft
• 1 Tasse halbierte rote Trauben
• 3/4 Tasse gehackter Sellerie
• 3 Esslöffel geröstete Mandelblättchen
• 3 EL gehackte getrocknete Cranberries
• 1/2 Tasse griechischer Joghurt
• 2 Teelöffel Dijon-Senf
• 1 Teelöffel Apfelessig
• Salz
• Pfeffer
• Arnold Mehrkorn Sandwich Thins

Richtungen:

1. In einer mittelgroßen Schüssel Hühnchen, Trauben, Sellerie, Mandeln und Preiselbeeren vermischen.
2. In einer kleinen Schüssel Joghurt, Senf, Essig sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack verrühren. Gießen Sie die Joghurtmischung über die Hühnermischung und rühren Sie um.
3. Hähnchenmischung auf Sandwich Thins verteilen.

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