Achten Sie darauf, was Sie während der Schwangerschaft essen! Die Wahl der Nahrung hat einen großen Einfluss auf Ihre Gesundheit und die Gesundheit Ihres ungeborenen Kindes.
Die Lebensmittel, die Sie während der Schwangerschaft zu sich nehmen, beeinflussen Ihre Gesundheit und das Wohlbefinden des Babys unmittelbar nach der Geburt und vielleicht noch über Jahre hinweg. Die Schwangerschaft ist ein guter Zeitpunkt, um Ihre Ernährung zu überprüfen und besonderes Augenmerk auf die Ernährung zu legen, die für Sie beide am besten ist – und darauf zu achten, dass Lebensmittel, die schädlich sein können, vermieden werden.
Schwangere Frauen müssen mit Protein, einschließlich Eiern und Geflügel, versorgt bleiben und sollten gesunde Kohlenhydrate in ihre Ernährung aufnehmen. Gute Kohlenhydratquellen sind Obst, Gemüse und Getreide. Fügen Sie Ihren Mahlzeiten und Snacks gesunde Fette mit Olivenöl und Nüssen hinzu und achten Sie darauf, dass Sie voll hydratisiert bleiben, indem Sie jeden Tag viel Wasser trinken. Eine ausgewogene Ernährung ist entscheidend für eine gesunde Mutter, ein gesundes Baby und eine gesunde Familie!
Gehen Sie kein Lebensmittelrisiko ein
Schwangere Frauen haben ein höheres Risiko für lebensmittelbedingte Krankheiten, da die hormonellen Veränderungen in ihrem Körper während der Schwangerschaft ihr Immunsystem schwächen. Sie müssen vor und nach der Nahrungszubereitung sorgfältiger die Hände waschen, gut kochen und mit Fleisch, Fisch, Eiern und Geflügel richtig umgehen. Kochen Sie während der Schwangerschaft Eier, bis sie fest sind. Waschen Sie frische Produkte gründlich – ein langes Spülen ist bei allen Obst- und Gemüsesorten angebracht, bevor Sie sie essen.
Lebensmittel zu vermeiden
Käse
Weichkäse wie Brie, Feta, Camembert, Blauschimmelkäse und andere Weichkäsesorten sollten aus einer Schwangerschaftsdiät gestrichen werden.
Fisch
Fetter Fisch wie Lachs, Hering und Sardinen sind ausgezeichnet, aber ein weiteres wichtiges Nahrungsmittel, das Sie vermeiden sollten, sind Fische mit hohem Quecksilbergehalt. Der Verzehr von Fisch mit hohem Quecksilbergehalt wurde mit Entwicklungsverzögerungen und sogar Hirnschäden bei Babys in Verbindung gebracht. Verminderte Aufmerksamkeit, Gedächtnis und niedriger IQ sind nur einige der möglichen schwerwiegenden Auswirkungen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Fischauswahl geeignet ist, wenden Sie sich an Ihren Arzt oder Ihr lokales Gesundheitsamt, um festzustellen, welcher Fisch in Ihrer Nähe sicher zu essen ist. Fische, von denen bekannt ist, dass sie einen zu riskanten Quecksilbergehalt für schwangere Frauen aufweisen, sind Hai, Königsmacher, Kachelfisch und weißer Weißer Thunfisch. Essen Sie diese Sorten niemals, wenn Sie schwanger sind.
Rohes Fleisch
Rohes Fleisch wie Sushi und Meeresfrüchte – insbesondere Schalentiere, seltenes oder ungekochtes Rindfleisch und Geflügel – sind ebenfalls out. Während der Schwangerschaft besteht das Risiko für coliforme Bakterien, Toxoplasmose und Salmonellen. Während diese Bakterien jeden krank machen können, sind sie für schwangere Frauen besonders gefährlich.
Wurstwaren
Viele Wurstwaren, einschließlich Hot Dogs, können leicht mit Listerienbakterien kontaminiert werden, was zu einer Fehlgeburt führen kann. Es ist sicher, Deli-Fleisch zu essen nur wenn Sie es dampfend heiß erhitzen... sonst vermeiden Sie es!
Rohe Eier
Rohe Eier können Salmonellen enthalten und werden oft in Caesar-Salat-Dressings, Mayonnaise, hausgemachtem Eis und Vanillepudding oder Sauce Hollandaise verwendet. Sie sind auch eine Zutat in nicht pasteurisierten Eierlikören. Bevor Sie eines dieser Produkte essen, sollten Sie sich genau über die Zutaten informieren. Die sicherste Strategie für Sie und Ihr Baby besteht darin, sie – und andere riskante Lebensmittel – während Ihrer Schwangerschaft vollständig aus Ihrer Ernährung zu streichen.
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