Egal, ob Sie beim Kochen an den Feiertagen ausgebrannt sind oder sich im Grunde davor fürchten, das neue Jahr „mit einer Diät“ zu beginnen, es kann fast unmöglich erscheinen, sich für eine weitere Mahlzeit zu begeistern. Die folgenden Tipps können Ihnen jedoch dabei helfen, sich in der Küche inspirieren zu lassen und sich tatsächlich darauf zu freuen, wenn es Zeit zum Kochen ist.
Egal, ob Sie beim Kochen an den Feiertagen ausgebrannt sind oder sich im Grunde davor fürchten, das neue Jahr „mit einer Diät“ zu beginnen, es kann fast unmöglich erscheinen, sich für eine weitere Mahlzeit zu begeistern. Die folgenden Tipps können Ihnen jedoch dabei helfen, sich in der Küche inspirieren zu lassen und sich tatsächlich darauf zu freuen, wenn es Zeit zum Kochen ist.
Lassen Sie sich zum Kochen inspirieren
1. Zieh die Kochbücher raus
Ihre Kochbücher nützen Ihnen nichts, wenn Sie im Regal verstauben. Wählen Sie ein paar aus (vorzugsweise die mit wunderschönen Bildern), setzen Sie sich und notieren Sie sich die Rezepte, die Sie wirklich ansprechen. Markieren Sie die Seiten und tragen Sie die Mahlzeiten mit Notizen in Ihren Kalender ein, damit Sie wissen, wo Sie sie finden. Schreiben Sie dann die benötigten Zutaten auf.
2. Lass dich auf Pinterest
Sie können Pinterest nicht für Inspiration in jedem Aspekt Ihres Lebens schlagen. Von unwiderstehlichen Rezepten über Kochtipps bis hin zu unverzichtbaren Küchenhelfern finden Sie sicherlich viele Gründe, sich für die nächste Mahlzeit zu motivieren. Das Tolle an Pinterest ist, dass Sie, sobald Sie etwas auf einem Board pinnen, genau wissen, wo es zu finden ist – und wenn Sie Ihre Boards durchsehen, werden Sie auch zu Rezepten zurückkehren, die Ihre Aufmerksamkeit erregt haben.
3. Verwenden Sie Ihre Küchengeräte
Ihre Küchenhelfer sind die perfekte Quelle für Kochinspiration. Stellen Sie jeden Tag ein Gerät auf den Tresen und planen Sie, es zu verwenden. Wir denken an Smoothies mit dem Mixer, Waffeln mit dem Waffeleisen, Sandwiches mit dem Panini Maker, Chili im Slow Cooker und gegrilltes Gemüse auf dem Indoor-Grill. Sie haben die Geräte mit guter Absicht gekauft – jetzt ist es an der Zeit, sie einzusetzen!
4. Mit anderen kochen
Wenn das Kochen allein Ihre Begeisterung in der Küche abschreckt, dann stellen Sie jemanden ein, der mit Ihnen kocht. Laden Sie Ihre Kinder ein, beim Abendessen zu helfen – Sie können sie sogar bei der Planung der Mahlzeiten unterstützen. Machen Sie ein romantisches Abendessen mit Ihrem Mann, während Sie es kochen. Laden Sie Ihre beste Freundin ein, um neue Rezepte auszuprobieren. Eine Partnerschaft mit jemandem wird dir einen zusätzlichen Anreiz geben, in der Küche zu sein.
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