Ja, du kannst dein Brot haben und es auch essen. Dies ist das Jahr, in dem Brot – und die alte, vertrauenswürdige Brotmaschine, die in den letzten, oh, zehn Jahren wahrscheinlich verstaubt ist – ein riesiges Comeback feiert, und wir haben alle Rezepte für Brotbackautomaten du wirst brauchen.
Laut dem im letzten Monat veröffentlichten jährlichen Themen- und Trendbericht von Facebook IQ Food-Start-ups wollen beweisen, dass nicht alles Brot schlecht ist indem Sie Brot mit einem niedrigeren glykämischen Index herstellen und alternative Mehle – wie Reismehl, Einkorn und Urgetreide – verwenden, um für Sie gesünderes Brot zu backen.
Aber auch das Brotbacken im Allgemeinen ist auf dem Vormarsch – gesund oder nicht.
Laut Pinterests Top-Trends für 2019-Bericht, der ebenfalls letzten Monat veröffentlicht wurde, Die Suche nach Brotbacken hat zugenommen von über 400 Prozent gegenüber dem Vorjahr und immer mehr Menschen backen fermentierte Brote wie Sauerteig.
Und wenn das noch nicht Beweis genug ist, dass auch Sie auf den Brotback-Zug aufspringen sollten, dann macht Sie vielleicht die Schauspielerin Jenna Fischer dazu.
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Brot mit Parmesan und schwarzem Pfeffer! Rezept von @alchemybread #christmasbread #betterphoto
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Also schnapp dir deine Brotmaschine und speichere diese beliebten Rezepte, die wir auf Pinterest gefunden haben. Sie werden sie auf jeden Fall später ausprobieren wollen.
Mehrkornbrot
Was gibt es Schöneres, als der Duft von frisch gebackenem Brot, der durch die Wohnung weht? Fügen Sie einen Schuss Honig hinzu, wie dieses Rezept verlangt, für ein leicht gesüßtes Brot.
Brot mit schwarzen Oliven und Rosmarin
Bild: Oben & Jenseits.
Kalamata Oliven, Rosmarin und Kräuter der Provence machen das ein würziges Brot.
Kürbis-Schokoladen-Chipsbrot
Bild: ReeBecki Supergirl.
Nur weil es Januar ist, heißt das nicht, dass Sie nicht weiterhin Leckereien mit Kürbisgeschmack wie diese naschen können Kürbis-Schokoladen-Chips-Brot von ReeBecki Supergirl.
Kümmelroggen
Bild: Ernsthaftes isst.
Die geheime Zutat, die dieses Brot ausmacht? Ein Esslöffel Balsamico-Essig. Serious Eats hat an alles gedacht.
Rosinen-Walnuss-Laibbrot
Bild: Cherie Noms.
Dieser superweiche, schwammige Rosinen-Walnuss-Brot hat mehr als genug Geschmack, um allein gegessen zu werden.
Zimtbrot
Bild: Leidenschaftlicher Penny Pincher.
An einem kühlen Sonntagnachmittag braucht man manchmal nur eine warme, Frisch-aus-der-Brot-Maschinen-Zimtbrot.
Englisches Muffin Brot
Bild: König Arthur Mehl.
Sie haben morgens nicht viel Zeit? Mach das Englisches Muffin Brot am Vorabend und hält auch am nächsten Tag.
Bananen-Schokoladen-Chips-Brot
Bild: Glückliche Hooligans.
Happy Hooligans hebt das altbewährte Bananenbrot damit auf ein neues Level Rezept für Bananen-Schoko-Chips-Brot.
Zitronen-Mohn-Brot
Bild: Letzte Schlüsselkreationen.
Wenn Sie keinen Zitronen-Mohn-Scone oder Muffin haben können, machen Sie einen ganzen Zitronen-Mohn-Brot. Das Rezept von Last Key Creations wird nicht enttäuschen.
Asiago-Käsebrot
Bild: Geschmack von Lizzy T.
Geschmack von Lizzy Ts Asiago-Käsebrotrezept ist in dreifacher Hinsicht großartig: als Brotschale, als Brötchen und als traditionelles Brot.