Wenn Sie nicht in einem Feinschmecker-Luftschutzbunker gelebt haben, kennen Sie wahrscheinlich dieses kalte Gebräu Kaffee ist bei Kaffeeliebhabern sehr beliebt. Durch das Einweichen eines größeren Prozentsatzes des Kaffeesatzes in kaltes Wasser ist das Ergebnis ein weicheres, wärmeres Kaffeegetränk als ein herkömmlicher Eiskaffee, und die Leute können nicht genug bekommen. Starbucks macht seine eigene Version, es gibt eine Fülle von Rezepten online dazu brauen Sie Ihre eigenen zu Hause, und wie die meisten Dinge, die sie lieben, waren Feinschmecker begierig darauf, Cold Brew in alle Arten von Rezepten zu verwandeln. Es gibt kalt gebrühte Barbecue-Sauce, Cold Brew Brownies, kaltgebrühtes Eis und Dutzende anderer Remixe.
Jetzt gibt es ein neues Cold-Brew-Gebräu auf dem Markt: Cold-Brew Red Wein.
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Erstellt von Apotheke, die Cuvée entstand, nachdem Deb Jürgenson, Apothic Winemaker, sich im letzten Sommer in Cold Brew verliebt hatte. „Schnell wurde mir klar, dass sich viele der Eigenschaften von Cold Brew Coffee und Rotwein auf natürliche Weise ergänzen“, sagte Jürgenson in einer Pressemitteilung.
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Apothisches Gebräu hat Noten von Mokka und roten Früchten, und obwohl es mit Kaffee zubereitet wird, enthält die gesamte Flasche weniger Koffein als eine Tasse entkoffeinierten Kaffee. Wie die meisten Rotweine empfiehlt das Team, ihn bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt zu servieren.
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Wenn das genau nach Ihrem Geschmack klingt, wird es im April für eine begrenzte Veröffentlichung verfügbar sein. Kleinere Veröffentlichungen wie diese können bedeuten, dass sie schwer zu finden sind, sodass Sie möglicherweise zusätzliche Arbeit leisten müssen, um eine Flasche aufzuspüren. Apothic verkauft seine Weine oft bei großen Lebensmittelhändlern wie Safeway, Trader Joe’s und Target, aber es ist noch nicht bekannt, ob ihre Brew-Mischung in diesen Geschäften erhältlich ist. Vielleicht hast du mehr Glück bei Das Fasszimmer, die alle ihre Weine trägt.
