Sind Sie nervös, wie Sie durch die Grillsaison navigieren können, ohne Ihre Ernährung zu zerstören? Hier sind einige taillenfreundliche Optionen.
Es ist fast eine grausame Kombination: Der Sommer, eine Jahreszeit, in der wir Bikinis, Shorts und knappe Sommerkleider tragen, ist auch, wenn so viele leckere, aber nicht ganz so diätetische Lebensmittel – wie Chicken Wings und Burger auf dem Grill und cremige, fettige Salate – sind angesagt Speisekarte. Hier sind einige Ideen für mehr Bikini-Körper-Ready-Essen.
Meeresfrüchte auswählen
Abgesehen davon, dass Sie mehr essentielle Fettsäuren in Ihre Ernährung aufnehmen können, ist der Verzehr von Fisch im Vergleich zu Ihren Lieblingsburgern, Lamm- und Hähnchenflügeln eine schlankere Option. Marinieren Sie Lachs in einer Ahornsirupglasur für ein köstliches, süßes Gericht, oder geben Sie ihm einen rauchigen Geschmack, indem Sie ihn auf einem Zedernholzbrett kochen.
Probieren Sie anstelle von Rindfleischstücken Garnelen auf Ihren Spießen. Diese kochen jedoch sehr schnell, also stellen Sie sicher, dass alles, was Sie sonst noch auf den gleichen Spieß stecken, auch eine kurze Grillzeit erfordert, oder Sie werden am Ende mit verkochten, zähen Garnelen enden.
Entscheide dich für Hähnchenbrust
Anstelle von Flügeln und Oberschenkeln sind Hähnchenbrust eine gesündere Option (Sie können die Haut entfernen, wenn Sie wirklich einen schlankeren Teller haben möchten). Wenn Sie feststellen, dass Hähnchenbrust und andere Stücke von weißem Fleisch trocken in Geschmack und Textur sein können, ist es eine todsichere Methode, Ihr Fleisch über Nacht zu salzen, um es feucht und schmackhaft zu halten. Eine einfache Sole für Hühnchen? Eine Tasse Zucker, 1 Tasse Salz und 12 Tassen Wasser. Salzlake über Nacht in den Kühlschrank stellen (denken Sie also daran, dies am Abend vor Ihrem Familien-BBQ-Treffen vorzubereiten).
Probieren Sie gegrilltes Obst zum Nachtisch
Anstatt sich mit Eis oder Kuchen aufzuladen, ist ein einfaches, aber köstliches und erfrischendes Dessert gegrilltes Obst. Versuchen Sie, Ananasscheiben oder halbierte Pfirsiche zu grillen. Grillen karamellisiert den Zucker in den Früchten für einen einzigartigen Geschmack, den Sie lieben werden.
Bleiben Sie bei einfachen Salaten
Die cremigen Kartoffelsalate und Nudelsalate auf Mayonnaisebasis sind schwere, kalorienreiche Alternativen. Bleiben Sie bei den vegetarischen Optionen mit einfachen Zutaten – dem Bohnensalat mit Olivenöl und frische Kräuter, den gegrillten Mais (ohne Butter!) und die grünen Salate mit rohem, frischem Gemüse.
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