Das Wichtigste zuerst: Lass uns geben Tee die Gutschrift, die ihm zusteht. In Bezug auf unsere Gesundheit, gibt es viele Untersuchungen, die die Vorteile dieses besonderen Getränks hervorheben, das nach Wasser weltweit an zweiter Stelle steht. Studien haben gezeigt, dass Tee helfen kann beschütze das Herz, entgiftet schädliche Chemikalien und reduziert das Schlaganfallrisiko.
Aber glauben Sie nicht alles, was Sie über Tee lesen – wie diese fünf Gesundheitsmythen für den Anfang.
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1. Milch in Ihrem Tee macht ihre herzgesunde Wirkung zunichte
Neuere Forschungen widerlegen diese Theorie. Eine im veröffentlichte Studie Zeitschrift für Agrar- und Lebensmittelchemie behauptete, dass die gleiche Menge an Katechinen (Antioxidantien, die mit einem verringerten Risiko für einige Krebsarten verbunden sind) aufgenommen aus Tee mit Milch wie vom Tee ohne.
2. Schwarzer Tee hat mehr Koffein als grüner Tee
Es ist an der Zeit, dieser Freundin zu klatschen, die behauptet, sie sei gesünder als du, weil ihr Tee eine andere Farbe hat. Jeder Tee enthält Koffein und es gibt ein breites Spektrum. Viele Faktoren bestimmen den Koffeingehalt einer bestimmten Tasse Tee, wie zum Beispiel wo und wie er angebaut wurde, die Größe der ausgewachsenen Blätter und die Art der Verarbeitung. Röst-, Alterungs- und Fermentationsprozesse können den Koffeingehalt senken. Auch die Zubereitung des Tees ist von Bedeutung; Je länger ein koffeinhaltiger Tee gebrüht wird, desto mehr Koffein enthält er. Eine Studie in der Zeitschrift für analytische Toxikologie keine Korrelation zwischen dem Teestil (schwarz oder grün oder weiß oder was auch immer) und dem Koffeingehalt.
3. Grüner Tee hilft beim Abnehmen
Laut einem aktuellen Video von Good Health 24/7 sind die Katechine in grüner tee hilft schlank zu halten indem Sie Ihren Stoffwechsel ankurbeln. Allerdings haben nur Labor- und Tierstudien gezeigt, dass die Bestandteile in grünem Tee die Fettproduktion verringern und die Fett- und Kalorienverbrennung erhöhen. Laut einer Überprüfung aus dem Jahr 2010 in Das American Journal of Clinical Nutrition, es ist Gewichtsverlust Vorteile für den Menschen sind weniger überzeugend.
Ja, grüner Tee hat – wie andere Teesorten – eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, aber es ist definitiv nicht das „Wunder“-Tool zur Gewichtsreduktion, das sensationelle Schlagzeilen Sie glauben machen wollen. Tatsächlich berichten einige Teetrinker, die ihren Konsum von grünem Tee erhöhen, ohne zu essen, von Magenverstimmungen.
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4. Pfefferminztee macht deinen wunden Bauch los
Vielleicht wurde Ihnen eine Tasse Pfefferminztee angeboten, um eine Magenverstimmung zu beruhigen, aber es ist nicht wirklich die beste Wahl. Bei manchen Menschen verschlimmert Pfefferminztee (und Minze im Allgemeinen) die GERD (Magen-Darm-Reflux-Krankheit oder wiederkehrendes Sodbrennen zu dir und mir.) Wenn du eine Magenverstimmung hast, nimm stattdessen Ingwertee.
5. Detox-Tee ist besser für Sie als normaler Tee
Die Ernährungsberaterin Anna Taylor sagte der Cleveland Clinic, dass sogenannte Detox-Tees wahrscheinlich nicht mehr helfen werden echte gesundheitliche Vorteile als grüner oder schwarzer Tee. Da viele der auf dem Markt erhältlichen Detox-Tees auf den Gewichtsverlustmarkt abzielen, enthalten sie harntreibende Inhaltsstoffe wie Brennnessel- oder Löwenzahnblätter oder Abführmittel wie Sennesblätter. Diese können zwar zu einem Gewichtsverlust führen, der jedoch aufgrund des Verlusts von Wasser und Körperausscheidungen nur vorübergehend sein wird. "Dies erleichtert keine erhöhte Fettverbrennung", sagte Taylor.
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