Es gibt einige Lebensmittel, die bizarr sind, wie das Gehirn von Kühen und Ochsenhoden, aber es gibt Lebensmittel, die einfach nur gruselig sind. Wir reden hier nicht von falschen Gruselwürmern wie Gummiwürmern oder Geleeherzen, sondern wirklich windigen, seltsamen und gruseligen Lebensmitteln wie Skorpionen, lebenden Tintenfischen und Maden!
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Es gibt einige Lebensmittel, die bizarr sind, wie das Gehirn von Kühen und Ochsenhoden, aber es gibt Lebensmittel, die einfach nur gruselig sind. Wir reden hier nicht von falschen Gruselwürmern wie Gummiwürmern oder Geleeherzen, sondern wirklich windigen, seltsamen und gruseligen Lebensmitteln wie Skorpionen, lebenden Tintenfischen und Maden!
Könnten Sie sich hinsetzen und einen Teller mit sich bewegenden, lebenden Maden essen? Allein der Gedanke lässt unsere Haut krabbeln und wir brechen in Nesselsucht aus. Für manche sind ein großer Teller Fischaugen und ein großer Schafskopf jedoch ein normaler Feiertagsmenüpunkt. Wir fragen Sie, könnten Sie eines dieser gruseligen Lebensmittel essen? Dann bist du mutiger als wir. Bei dem Gedanken verstecken wir uns unter dem Tisch.
1
Lebender Oktopus
Octopus ist eine weltweite Delikatesse, vor allem in den meisten südasiatischen Ländern. Die Amerikaner sind es jedoch gewohnt, es frittiert und mit Teig überzogen zu essen. In vielen Ländern werden diese Meeresfrüchte jedoch roh auf einem Bett aus eigener Tinte serviert. Aber keine Sorge; es ist nicht wirklich lebendig. Die Tentakel bewegen sich auch, nachdem sie vom Kopf des Oktopus abgehackt wurden.
2
Skorpione
Diese knusprigen, knusprigen Spinnentiere sind einer der beliebtesten Snacks in Peking und finden ihren Weg um die ganze Welt und tauchen auf vielen staatlichen Jahrmärkten und Karnevalsveranstaltungen auf. Die Schale sorgt für einen schönen Crunch und die Innenseiten sind eigentlich ziemlich weich. Für ein bisschen Süße fragen Sie nach Ihrem frittierten und in Schokolade getauchten. Dies könnte es dir leichter machen zu vergessen, dass du ein Insekt isst.
3
Entenherzen
Wenn Sie die Gänseleberpastete satt haben und eine weitere Entenorgel genießen möchten, bestellen Sie doch einen Teller Entenherzen. Herzen bestehen alle aus Muskeln. Wenn sie also gegrillt oder langsam gekocht werden, erhalten Sie nur reichhaltiges, sehr nachsichtiges, sehr zartes Fleisch. Aber wir verstehen es: Der Gedanke, das Herz von etwas zu essen, ist ein kleiner Hannibal Lecter.
4
Fisch Augäpfel
Für uns sind diese etwas gruseliger als das Herz, da Sie im Grunde genommen beim Essen beobachtet werden. Nicht sicher, wie ein Auge schmeckt? Denken Sie an einen Gusher, sagen die Leute von Delish. Die Innenseiten platzen vor fischiger Güte, wenn Sie darauf kauen. Sie stecken voller Omega-3-Fettsäuren, sind in vielen asiatischen Kulturen äußerst beliebt und werden oft pur oder in Suppen serviert.
5
Gebratene Mehlwürmer
Warum würden Sie einen normalen Süßigkeitsapfel bestellen, wenn Sie stattdessen einen mit sautierten Mehlwürmern haben können? Ein Mehlwurm-Süßigkeitsapfel ist einer der seltsamsten Snacks auf der jährlichen Arizona State Fair. Wieso den? Zum einen sind die Würmer etwas salzig und knusprig, was perfekt zu einem süßen Leckerbissen passt. Viele Messebesucher vergleichen den Geschmack mit Röstzwiebeln oder Popcorn.
6
Escamoles
Escamoles sind die Larven großer Ameisen. Escamoles sind in der mexikanischen Küche sehr beliebt und werden oft in Guacamole gemischt, mit scharfer Enchilada-Sauce gekocht und über frischen Tortillas serviert. Es ist technisch gesehen Insektenkaviar, also eine sehr geeignete Wahl für Dinnerpartys und Soireen.
7
Pinkies
Wenn Sie dachten, dass Escamolen schwer verdaulich sind, warten Sie, bis Sie einen kleinen Finger oder eine gekochte neugeborene Maus oder Ratte probieren. Diese kleinen Nagetiere werden in vielen asiatischen Kulturen ganz gegessen und normalerweise frittiert oder gegrillt. Wenn Sie sich darauf konzentrieren können, ein neugeborenes Tier zu essen, ist der Geschmack ein bisschen wie Hühnchen und eher mild. Viele werden wie Frühlingsrollen serviert und kommen mit einer pikanten Dip-Sauce.
8
A-Ping
Gebratene Skorpione haben nichts auf A-Ping oder frittierte Vogelspinnen von der Größe Ihrer Handfläche. A-Ping kommt in Kambodscha vor und viele Einheimische haben unterirdische Verstecke, in denen sie Tausende von Vogelspinnen züchten, nur um zu essen. Wir wissen nicht, was gruseliger ist, ein Versteck voller riesiger Vogelspinnen oder physisch essen.
9
Casu Marzu
Diese sardische Spezialität, auch Madenkäse genannt, ist als der schärfste, stärkste und intensivste Käse der Welt bekannt. Der Käse (normalerweise Pecorino, ein Schafskäse) durchläuft eine normale Fermentation, bis Käsefliegenlarven eingeführt werden. Die Fliegen bauen die Käsefette ab, wodurch sie sehr weich und klebrig werden. Außer du bist Andrew Zimmern (oder aus Sardinien) findest du das wirklich nur auf dem Schwarzmarkt.
10
Smalahove (Schafskopf)
Und das gruseligste Essen auf der Liste heute? Smalahove oder ein ganzer Schafskopf. Diese äußerst beliebte norwegische Spezialität wird während der Ferienzeit serviert und ist eine nationale Delikatesse. Es wird oft gesalzen, getrocknet und dann gedämpft oder gekocht. Aber alle Teile bleiben darauf, auch Augäpfel, Nase und Mund. Ein Teller mit Schafskopf erinnert uns zu sehr an diese Szene in Der Pate wenn er mit einem toten Ponykopf im Bett aufwacht.
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