Obwohl Vitamin C dafür bekannt ist, Erkältungen und Infektionen im Winter zu verhindern, sollten Sie die anderen Vorteile dieses Superstar-Nährstoffs nicht übersehen. Es tut viel mehr für Ihren Körper, als den Schnupfen fernzuhalten!
Sie möchten also ein Nahrungsergänzungsmittel, das hilft, Falten zu verringern, Ihren Blutdruck zu senken und Ihre Energie? Suchen Sie nicht weiter als die pikanten Vorteile, die Sie in sonnigen Zitrusfrüchten finden können: Vitamin C!
Dieser äußerst nützliche Nährstoff findet sich natürlich in Orangen, Zitronen und Grapefruits sowie in Gemüse wie Kohl, Paprika, Brokkoli und anderem Gemüse. Da sich Vitamin C jedoch in Wasser auflöst, ist es oft schwierig, diesen wertvollen Nährstoff zu behalten, ohne ihn als Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen.
Hier sind einige seiner vielen Vorteile
- Antioxidative Eigenschaften: Vitamin C ist ein starkes und wirksames Antioxidans, das vor freien Radikalen schützt, die oxidativen Stress verursachen. Diese Art von zellulärem Stress kann zu Erkrankungen wie einer Verhärtung der Arterien führen (die sowohl Herzerkrankungen als auch Schlaganfälle verursachen kann) und wird mit vielen verschiedenen Arten von Krebs, einschließlich Lunge, Mund, Rachen, Dickdarm, Magen und Speiseröhre.
- Energie-Booster: Ihr Körper verwendet Vitamin C, um einen Nährstoff namens L-Carnitin herzustellen. L-Carnitin hilft Ihnen, Fett zur Energiegewinnung zu verbrennen. Forscher an der Nationales Gesundheitsinstitut berichteten, dass Müdigkeit eines der ersten Anzeichen eines Vitamin-C-Mangels war. In einer Studie erhielten 44 Arbeiter täglich 6 Gramm Vitamin C. Nach zwei Wochen war ihre Müdigkeit um fast ein Drittel zurückgegangen.
- Augengesundheit: Das menschliche Auge benötigt Vitamin C, um richtig zu funktionieren, und ein Mangel kann zu Katarakten (einem Zustand, der verschwommenes Sehen verursacht) führen. Es hat sich gezeigt, dass die Einnahme von höheren Vitamin-C-Spiegeln Katarakte bekämpft, indem sie die Durchblutung des Auges erhöht.
- HypertonieReduzierstück: Vitamin C senkt nachweislich den Blutdruck sowie ernsthafte Gesundheitsprobleme im Zusammenhang mit dieser Erkrankung, wie z. B. Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
- Glattere Haut, stärkere Knochen: Sie benötigen Vitamin C, um Kollagen, das vorherrschende Protein im Körper, herzustellen. Kollagen ist Bestandteil von Haut, Organen, Knorpel und Knochen. Einige Untersuchungen haben ergeben, dass Lotionen mit Vitamin C den Hautton verbessern und feine Fältchen reduzieren können. Eine andere Studie berichtete, dass Vitamin C das Risiko von Knochenbrüchen reduziert.
- Stimmungsmacher: Vitamin C ist von entscheidender Bedeutung für mehrere wichtige stimmungsaufhellende Neurotransmitter, darunter Dopamin, Noradrenalin und Adrenalin. Angesichts dieser Rolle ist es nicht verwunderlich, dass Reizbarkeit eines der ersten Anzeichen eines Vitamin-C-Mangels ist. In einer kürzlich durchgeführten Studie führte die tägliche Einnahme von 1.000 mg Vitamin C zu einer signifikanten Verringerung von Wut, Angst und Depression.
- Infektionsschutz: Vitamin C kann die Symptome und Dauer einer Erkältung um etwa ein Drittel reduzieren.
- Krebstherapie: Umfangreiche Forschungen zeigen nun, dass hohe Dosen von Vitamin C als Zusatztherapie für Krebspatienten hilfreich sind. Unter diesen Umständen ist die ideale Verabreichungsmethode intravenös, aber auch orales Vitamin C kann helfen.
Wie viel Vitamin C sollte man einnehmen?
Obwohl Vitamin C viele gesundheitliche Vorteile hat, scheint es, dass Sie wirklich zu viel des Guten bekommen können.
Zu viel Vitamin C kann Durchfall, Übelkeit und Magenkrämpfe verursachen. Die National Institutes of Health schlagen vor, dass erwachsene Frauen nicht mehr als 120 mg des Vitamins pro Tag zu sich nehmen.
Welche Form sollten Sie nehmen?
Wenn Sie Ihre Vitamin-C-Aufnahme mit Pillen oder Pulvern steigern möchten, empfehlen Forscher der Purdue University, es an einem anderen Ort als dem Badezimmer oder in der Küche aufzubewahren. Das liegt daran, dass sich Vitamin C in Wasser und in der Nähe von dampfenden Orten auflöst. Die Exposition gegenüber dieser Umgebung verringert auch die Stärke dieses Vitamins in nur einer Woche, selbst wenn es in einem verschlossenen Behälter aufbewahrt wird.
Versuchen Sie auch, einen Teil Ihrer Tagesdosis zu sich zu nehmen, indem Sie Zitrusfrüchte, dunkelgrünes Blattgemüse, Paprika, Erdbeeren und Melonen essen, die allesamt gute natürliche Vitamin-C-Quellen sind. Allerdings kann auch das Aufbewahren und Kochen von frischem Obst und Gemüse die Potenz der Nährstoffe reduzieren.
Um sicherzustellen, dass Sie das Vitamin C, das Sie brauchen, aus der Nahrung aufnehmen, empfehlen die National Institutes of Health, Obst und Gemüse zu essen, wenn es sehr frisch und roh ist.
Wegbringen?
Wenn es darum geht, in dieser kalten Jahreszeit einen Fehler zu fangen (und ihn hoffentlich loszuwerden), ist es wahrscheinlich am besten, auf die klassischen Empfehlungen zu hören. Obwohl Vitamin C helfen kann, die Dauer einer Erkältung zu verkürzen, musst du auch deine Hände sauber halten, viel Schlaf bekommen und ja, sogar etwas von Mamas Hühnersuppe kochen.
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