Was ist besser als Bier und Wein auf der Sommerparty? Sangria! Dieses leichte Erfrischungsgetränk ist eine großartige Alternative zum Alltäglichen und eine schöne Möglichkeit, Ihrer Feier ohne Cocktails harten Alkohol hinzuzufügen.
Nach bescheidenen Anfängen in Spanien vor Hunderten von Jahren verbreitete sich die Popularität dieses süßen, erfrischenden Getränks in der ganzen Welt und erreichte erstmals im 19. Jahrhundert die USA. Viele Aristokraten frönten diesem Nektar der Götter, und er ist nach wie vor beliebt.
Probieren Sie diese beiden aus Sangria-Rezepte um zu sehen warum. Der Prosecco ist tagsüber am besten, während der Crimson nachts perfekt ist. Servieren Sie beide Sorten über viel Eis in großen Gläsern aus einem lustigen Glaskrug, der all die satten Farben zur Geltung bringt.
Prosecco-Sangria
Passt gut zu Garnelencocktail, gegrilltem Fisch und Salaten
Zutaten:
1 Flasche gekühlter Prosecco
1 Flasche Riesling, Chen BLanc oder Moscato
64 Unzen weißer Traubensaft
4 Unzen Aprikosenschnaps
32 Unzen Ginger Ale
1 Tasse einfacher Sirup (1/2 Tasse Zucker, 1/2 Tasse Wasser)
Saft von zwei Zitronen
Richtungen:
1. Kombinieren Sie in einem großen Glaskrug Prosecco, Riesling und Chen Blanc oder Moscato.
2. Saft, Brandy, Ginger Ale und Zuckersirup hinzufügen.
3. Mit Zitronensaft abschließen und mit geschnittenen oder gewürfelten frischen Früchten der Saison garnieren (Pfirsiche, Nektarinen und Himbeeren sind besonders lecker).
Purpurroter Sangria
Passt gut zu gegrillten Gourmet-Burgern, Nachos und Tacos
Zutaten:
2 Flaschen Shiraz oder Merlot
32 Unzen Orangensaft (frisch gepresst oder aus dem Kühlschrank Ihres Lebensmittelgeschäfts)
2 Tassen einfache Sirupmischung (1 Tasse Zucker und 1 Tasse Wasser)
32 Unzen 7-up
32 Unzen weißer Traubensaft
1 Tasse Brandy
1 Tasse Triple Sec
Richtungen:
1. Alle Zutaten mischen.
2. Mit Äpfeln und Trauben jeglicher Art garnieren. Verschiedene Farbkombinationen machen Spaß und sorgen für zusätzliche Aufmerksamkeit.
Seien Sie gewarnt: Die oben genannten Sangrias können warme rote Ohren und Wangen verursachen – und viel Spaß und Gelächter.
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