6. Schweinebraten
Schweinefleisch: Es ist das andere weiße Fleisch – und es ist auch eines der vielseitigsten Fleischsorten zum Kochen. Sie können das Schweinefleisch langsam braten und in dünne Scheiben schneiden wie einen Truthahn, es langsam garen und zu Pulled Pork Tacos zerkleinern oder sogar Pulled Pork Barbecue servieren. Dieser Slow Cooker Brandy Schweinebraten ist lächerlich feucht und zart. Nimm das, trockener Truthahn!
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7. Lachsfilets
Bevorzugt Ihre Familie Fisch gegenüber rotem oder weißem Fleisch? Dann servieren Sie dieses Jahr unbedingt Lachs anstelle Ihres Truthahns. Lachs ist ein sehr milder Fisch, daher lässt er sich leicht mit einer Menge verschiedener Saucen kombinieren, ohne Ihre Sinne zu überfordern. Dieser langsam gekochte Lachs mit Fenchel und Koriander ist voller Geschmack.
8. Schinken
Denken Sie, Schinken ist nur für das Weihnachtsessen? Denk nochmal! Schinken ist eine großartige Option für Ihr Thanksgiving-Dinner, da er wie Truthahn relativ einfach zuzubereiten ist zubereiten, passt gut zu fast jeder Beilage und kann bis zu 12 Personen mit nur einer speisen schneiden. Außerdem ergeben die Reste ein ziemlich gemeines Sandwich! Außerdem ist Schinken pro Pfund oft billiger als die meisten gefrorenen Truthähne. Nr. 2 Pencil’s Slow Cooker Schinken mit Ahornbraunzuckerglasur passt perfekt zu kandierten Yamswurzeln.
9. Lamm
Wenn Sie nach einer etwas schickeren Menüoption für Thanksgiving suchen, lassen Sie das Geflügel und den Fisch aus und entscheiden Sie sich stattdessen für ein atemberaubendes Lammkarree. Lamm ist ein herzhaftes rotes Fleisch, das wunderschön anzusehen und köstlich zu essen ist. Wenn Sie noch nie Lammfleisch gemacht haben, probieren Sie dieses einfache und köstliche Rezept für Lammkoteletts mit Rosmarin-Knoblauchkruste.
10. Rinderragout
Wenn Sie für Ihr Thanksgiving-Essen nach einer bescheidenen, preisgünstigen Option zum Wohlfühlen suchen, sind Sie bei einer großen Portion Rindereintopf genau richtig. Dieses einfache Gericht ist beruhigend, nostalgisch und lecker, außerdem ist es perfekt für die wirklich kühlen Novembernächte. Für ein echtes Familienessen stellen Sie den Topf auf den Tisch und teilen sich ein paar Laibe knuspriges Brot. Dieser Apfelwein-Rindfleischeintopf ersetzt traditionellen Rotwein für einen saisonalen Herbstgeschmack, den Ihre ganze Familie lieben wird.