Ein wachsender Trend für das Mittagsessen sind Brown Bag Lunches. Millionen von Frauen entscheiden sich, ihr eigenes Mittagessen sowie das Mittagessen ihrer Familie einzupacken, um Geld zu sparen. Als zusätzlichen Bonus können diese braunen Lunchpakete auch ihre Taille kürzen. Hier sind einige Tipps, um leckere Mittagessen für Sie und Ihre Familie zu packen, die sowohl erschwinglich als auch gesund sind.
Brown Bag Lunches können Ihrer Familie Hunderte von Dollar sparen
Fast zwei Drittel der US-Frauen packen derzeit ein Mittagessen für sich selbst ein, und Frauen mit Kindern im schulpflichtigen Alter packen eher ein Mittagessen als Frauen ohne Kinder, laut einer aktuellen Harris Interactive-Umfrage, die im Auftrag von Grain Foods durchgeführt wurde Stiftung.
Einundachtzig Prozent der Frauen in der Umfrage gaben an, dass Geld der Hauptgrund dafür ist, ihr Mittagessen einzupacken. Die durchschnittlichen Kosten für das Mittagessen in Restaurants betragen etwa 9 US-Dollar. Ein Brown Bag Lunch kann nur 2 US-Dollar kosten. Brown Bagging kann Ihnen buchstäblich Hunderte, wenn nicht Tausende von Dollar pro Jahr sparen, besonders wenn Sie eine große Familie haben.
Kate Gosselin von TLCs Jon & Kate Plus Acht, der sich mit dem Grain Foods Council zusammengetan hat, um erschwingliche und gesunde Mittagessen zu fördern, sagt: „Die Verwaltung der Ausgaben hat nicht nur in meiner Familie, sondern auch bei vielen anderen im ganzen Land Priorität jetzt. Sandwiches zuzubereiten und gesunde Mittagessen zu verpacken ist eine relativ einfache Möglichkeit, Geld zu sparen und Ihre Ernährung zu kontrollieren.“
Braune Taschen können auch deine Taille kürzen
Im Allgemeinen haben Brown Bag Lunches im Vergleich zu Restaurant- oder Fastfood-Mahlzeiten eine kleinere Portionsgröße und weniger Kalorien. Obwohl Sandwiches in der Regel die erste Wahl unter den braunen Baggern sind, empfiehlt Gosselin auch, Reste vom Abendessen zu verwenden.
„Ich packe einfach die Reste vom Abendessen direkt in Behälter und dann in meine Lunch-Tasche und bin am nächsten Morgen bereit für die Abreise. Außerdem sind Dinge wie Müsliriegel, Brezeln und Popcorn einfache, gesunde Dinge für einen Mittagssnack.“
Wenn Sie Ihr eigenes Mittagessen oder Mittagessen für Ihre Kinder einpacken, wissen Sie, was drin ist. Sandwiches aus Vollkornbrot und mageren Proteinen, gepaart mit frischem Obst, Gemüse und anderen gesunden Snacks sind eine weitaus bessere Wahl als kalorienreiche, fettreiche Restaurantmahlzeiten und zuckerhaltiges Junkfood aus dem Automaten. Brown-Bag-Lunches sparen nicht nur Geld, sondern sparen auch Hunderte von Kalorien!
Tipps zum Geld- und Kaloriensparen mit Brown Bag Lunches
Mit freundlicher Genehmigung von Kate Gosselin und der Grain Foods Foundation1. Lassen Sie jedes Mittagessen einzigartig sein. Abwechslung ist das A und O des Lebens, also probieren Sie jeden Tag der Woche eine neue Brotsorte. Probieren Sie statt des üblichen Thunfischs auf Weißbrot Vollkorn. Machen Sie Ihre PB&Js mit Rosinenbrot. Legen Sie Ihren Truthahn und Schweizer auf Pumpernickel. Variieren Sie Ihr Brot und Ihre Sandwichfüllungen, um das Mittagessen faszinierend zu halten. Um das Mittagessen für Ihre Kinder interessant zu machen, verwenden Sie zwei verschiedene Brotsorten, um jedes Sandwich zuzubereiten, schneiden Sie es in Viertel und drehen Sie zwei der Viertel um, um einen Schachbretteffekt zu erzielen.
2. Toaste es. Mmmmm, der reizvolle Kontrast von Knusperbrot und schmelzendem Käse – unschlagbar! Fügen Sie Ihren Sandwiches Textur hinzu, indem Sie Ihr Brot toasten. Nutzen Sie bei der Arbeit Ihren Pausenraum-Toaster und lassen Sie sich vom Büro beneiden.
3. Bringen Sie Ihr eigenes Mittagessen mit und teilen Sie es. Versammeln Sie Ihre Kumpels an einem Tag in der Woche bei der Arbeit oder im Park zu einem Sandwich-Tausch. Denken Sie nur an ein sättigendes und erschwingliches Mittagessen ohne Rechnung oder Trinkgeld am Ende der Stunde.
4. Zeigen Sie Ihren Kindern, dass Sie sich interessieren. Lunchpakete für Ihre Kinder zu packen ist eine weitere Möglichkeit, ihnen zu zeigen, dass Sie sich interessieren. Fügen Sie eine Notiz in ihre Lunchpakete ein oder kritzeln Sie inspirierende Worte oder einen lustigen Witz auf eine Serviette. Und wenn Sie richtig kreativ werden möchten, verwenden Sie große Ausstechformen, um das Sandwich Ihres Kindes zu einem Kunstwerk zu machen. Kleine Überraschungen lassen Ihre Kinder wissen, dass Sie an sie denken – und sie bringen sie zum Lächeln.
5. Verwenden Sie umweltfreundliche Lunchpakete. Die meisten Frauen lieben es, eine neue Handtasche zu präsentieren – warum sollte Ihre Lunch-Tasche anders sein? Es gibt eine Vielzahl von isolierten, umweltfreundlichen Optionen in modischen Farben und Designs. Um das Mittagessen Ihrer Kinder aufzupeppen, verwenden Sie Recyclingpapiertüten und lassen Sie sie Bänder, Namensschilder oder ihre eigenen Zeichnungen hinzufügen. Mit ein wenig Kreativität kann das Verpacken gesunder Mittagessen zu einer unterhaltsamen Familientradition werden.
6. Treten Sie dem Brown Bag Club bei. Um zu demonstrieren, welche Auswirkungen Brown Bag Lunches auf Ihren Geldbeutel und Ihre Taille haben, hat die Grain Foods Foundation ein Online-Spartool entwickelt. Wenn Sie dem Brown Bag Club beitreten, können Sie Ihre Ersparnisse berechnen, Gutscheine herunterladen, leckere Sandwich-Rezepte erhalten und sich registrieren, um ein Jahr lang kostenlose Lebensmittel zu gewinnen. Besuch GrainPower.org zu registrieren.
Egal, ob Sie Mutter sind, studieren oder von 9 bis 5 arbeiten, Brown Bagging ist eine hippe, gesunde und kostengünstige Art zu Mittag zu essen.
Und hier noch ein paar leckere Mittagstipps und Rezepte
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