Nach den Feiertagen wünschen sich alle einen gesunden Start ins neue Jahr. Jetzt, wo die Leute wieder im Arbeitsmodus sind, möchte niemand mehr an zeitaufwändige Mahlzeiten, insbesondere Beilagen, denken.
Suchen Sie nicht weiter. Diese knusprigen grünen Bohnen nach asiatischer Art werden mit Knoblauch, Sesamöl und Sojasauce gewürzt. Es ist die perfekte Beilage unter der Woche und Sie können es in 15 Minuten auf Ihrem Esstisch haben!
Eine unkomplizierte Beilage unter der Woche mit den Aromen Asiens
Schnell und einfach zuzubereiten, werden die grünen Bohnen nur wenige Minuten gekocht, um ihre knackige Textur zu erhalten. Servieren Sie dieses Rezept für grüne Bohnen für den perfekten Abendessenabend mit einem angebratenen Lachsfilet oder gegrilltem Hühnchen.
Asiatische grüne Bohnen mit Sesam-Knoblauch-Rezept
Für 4-6
Zutaten:
- 2 Teelöffel Rapsöl
- 1 Knoblauchzehe, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Pfund grüne Bohnen, gewaschen
- 1 Esslöffel Sesamöl
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Sesamkörner
Richtungen:
- Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Knoblauchscheiben hinzu und kochen Sie eine Minute lang.
- Grüne Bohnen und Sesamöl einrühren und acht bis 10 Minuten kochen lassen. Bohnen werden hellgrün.
- Fügen Sie Sojasauce hinzu und kochen Sie weitere fünf Minuten unter häufigem Rühren, mischen Sie dann die Sesamsamen und geben Sie sie auf eine Servierplatte.
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