One-Pot Wonder: Kombi-Pizza aus der Pfanne ohne Ofen – SheKnows

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Anstatt sie im Ofen zu backen, backen Sie Ihre Pizza in einer Pfanne auf dem Herd.

Mit diesem schnellen und einfachen Pfannenpizza-Rezept brauchst du weder Stunden noch einen Ofen, denn 1) kannst du Verwenden Sie vorgefertigte Zutaten, die Sie im Supermarkt aufrunden können, und 2) Sie kochen die Pizza direkt auf dem Herdplatte. In weniger als 30 Minuten ist diese Pizza fertig auf Ihrem Tisch.

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In Italien kann ich problemlos ausgehen, denn Pizzerien gibt es überall. ich meine Ja wirklich überall, überallhin, allerorts. Aber es gibt Zeiten, in denen ich einfach schnell meine eigenen zu Hause zubereiten möchte. Das bedeutet, Zutaten zu verwenden, die sich bereits in meiner Küche befinden, wie Flaschen mit geröstetem Gemüse, Marinara-Sauce und Salamischeiben. Um einen guten Pizzateig herzustellen, muss man stundenlang auf das Aufgehen warten, daher nehme ich manchmal eine Abkürzung, indem ich den vorgefertigten Pizzateig im Supermarkt kaufe. Die Pizza, die aus der Pfanne kommt, lässt Sie das Essen vergessen. Denken Sie daran, sie sofort nach dem Kochen zu essen, denn das ist der Höhepunkt der Köstlichkeit der Pizza.

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Pfannenpizza mit Salami und Gemüse

Rezept für eine Pfannen-Kombinationspizza

Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie keine Zeit haben, Pizza von Grund auf neu zuzubereiten und keinen Ofen zum Backen. Sammeln Sie alle vorgefertigten Zutaten im Supermarkt und in weniger als 30 Minuten können Sie Ihre eigene Version der hausgemachten Pizza direkt in Ihrer eigenen Küche genießen. Passen Sie die Beläge an Ihr Lieblingsfleisch und -gemüse an.

Für 2

Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 14 Minuten | Gesamtzeit: 24 Minuten

Zutaten:

  • 1 (14 Unzen) Pizzateig
  • Mehl, zum Bestreuen des Pizzateigs
  • Natives Olivenöl extra
  • 1 Tasse Marinara-Sauce
  • 12 Scheiben (oder 2 Unzen) kleine Salami
  • 1/4 Tasse geröstete Paprika, grob gehackt
  • 1/4 Tasse geröstete Zucchini, grob gehackt
  • 3/4 Tasse Mozzarella, in kleine Stücke gewürfelt (damit sie schneller schmelzen)
  • Getrockneter Oregano
  • Frische Basilikumblätter

Richtungen:

  1. Streuen Sie etwas Mehl auf Ihren Arbeitstisch und verteilen Sie den Pizzateig. Passen Sie mit den Händen die Größe der Pizza an die von Ihnen verwendete Pfanne an.
  2. Den Pizzateig in eine mit Olivenöl bestrichene Pfanne bei schwacher Hitze geben und 6 bis 7 Minuten backen oder bis der Teig gefärbt ist. Drehen Sie den Pizzateig vorsichtig um, um die andere Seite zu backen.
  3. Nachdem der Pizzateig gewendet wurde, muss schnell gearbeitet werden. Die Marinara-Sauce auf der Pizza verteilen, dann Salami, Paprika, Zucchini, Mozzarella, Oregano und Basilikum verteilen. Abdecken, damit die Hitze in der Pfanne den Mozzarella schmelzen lässt. 6 bis 7 Minuten kochen lassen oder bis der Boden gefärbt ist. Falls der Mozzarella nicht genug schmilzt und die Pizza bereits fertig ist, legen Sie sie einige Sekunden unter den Grill, um den Käse zu schmelzen.
  4. Nach dem Garen mit Olivenöl beträufeln und sofort servieren.
One-Pot-Wunder

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