Das haben wir alle Gourmet Freund – derjenige, der gut gemeint ist, aber manchmal ein wenig irritiert. Damit musst du deine Freundschaften nicht beenden Feinschmecker, obwohl. Sie müssen nur wissen, um welchen Typ es sich handelt und wie man damit umgeht.
1. Der Trendmeister
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Sie hat keine Allergien, aber sie ist glutenfrei, laktosefrei, kohlenhydratarm, bio und vegan – und hat sie schon zum hundertsten Mal erwähnt, dass es auch Paleo sein muss? Das macht dir wirklich nichts aus (es ist ihre Sache, was sie ihrem Körper zuführt, oder?)... Außer dass sie über die ganze Mahlzeit nur über all das Gift reden kann, das du isst.
Vorgehensweise: Wechseln Sie zum Thema Politik oder Religion.
2. Das One-Upper
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Egal, was Sie sagen, sie hat etwas Feinschmeckerisches, Teureres oder Exotischeres gegessen, wahrscheinlich in einem anderen Land und von einer authentischen Großmutter mit 100 Jahre altem traditionellem Kochgeschirr zubereitet.
Wie man damit umgeht: Wenn Sie mit ihr ausgehen, bleiben Sie bei amerikanischen Imbissbuden der unteren Preisklasse und sie hat weniger zu erzählen. Wenn sie beginnt, sagen Sie ihr, dass Sie und Ihr Mann eine romantische Essenstour planen, und bitten Sie sie, das Beste zu nennen, was sie in jedem Restaurant gegessen hat, in dem sie je war. Hey, wenn du nicht zu Wort kommst, hat sie zumindest beim Essen viel zu erzählen. Fügen Sie einfach ein "o-o-o" und "a-a-ah" ein, damit sie denkt, dass Sie angemessen beeindruckt sind.
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3. Der Kritiker
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Sie konnte keine Hot Dogs kochen, um ihr Leben zu retten, aber sie besteht darauf, dass der Sommelier den Wein wählte, weil „wir in seinen erfahrenen Händen sind“, nur um sich zu beschweren, dass sie mit Cabernet gegangen wäre, „aber er ist jung; er wird es lernen."
Wie man damit umgeht: Geben Sie ihr Stift und Papier und sagen Sie ihr, dass sie alle ihre Gedanken zum Essen aufschreiben soll, damit sie es bloggen kann. Es ist schließlich schwer, gleichzeitig zu schreiben und zu meckern.
4. Der Social-Media-Schmetterling
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Sie muss ein Foto von allem machen, was sie isst, um es auf Instagram zu posten. Wäre nicht so störend, außer dass es Ihr Essen einschließt, das immer kalt ist, wenn sie mit dem Einrichten fertig ist und die perfekte Aufnahme macht.
Wie man damit umgeht: Starten Sie Ihr eigenes Instagram und bloggen Sie Ihr eigenes Essen, damit sie es umprogrammieren kann. Deine Bilder werden nicht so gut aussehen wie ihre, da dein wahres Ziel darin besteht, nur dein verdammtes Essen zu essen, also sag es Bei ihr geht es weniger um das Essen als vielmehr darum, einen Moment im Moment einzufangen – wie Sie es tatsächlich gesehen haben es. Klingt künstlerisch, oder?
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5. Der hochmütige Hausmann
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Egal wo sie isst und was sie bestellt, sie hätte es besser machen können. Sie kann eine flockigere Tortenkruste machen als „Der Krustenmeister“ selbst und ist immer wieder enttäuscht von Bobby Flays unvollständigen Beschreibungen der verschiedenen Paprikasorten. Sie hat wahrscheinlich einen Kräutergarten und vielleicht sogar einen Hinterhofgarten (wetter- und raumabhängig).
Vorgehensweise: Fragen Sie sie nach Rezepten und Tipps. Sie wird das Richterfest vergessen, wenn sie über das spricht, was sie tut.
6. Der Übersprecher
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Sie liebt es, in ethnische Restaurants zu gehen, nur um zu beweisen, dass sie alles auf der Speisekarte aussprechen kann Genau, aber vorhersehbar, kämpft der spanische Kellner heute Abend gegen den Drang, mit den Augen zu rollen, wenn sie sagt „Bar-das-lona.“
Wie man damit umgeht: Fangen Sie an, über südländisches Essen zu diskutieren. Die Chancen stehen gut, dass sie keinen texanischen Akzent annimmt, nur um "Kekse und Soße" zu sagen, und es sei denn, Sie sind aus Georgia, es ist selbst im Süden schwer, "Grits" aus zwei Silben zu machen.
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7. Die First Lady der Food Trucks
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Sie ist überzeugt, dass der einzige Ort, an dem Sie ein echtes Gourmet-Essen bekommen und trotzdem hip sein können, jeder Ort ist, der Essen im Freien serviert. Wir alle lieben Food Trucks, aber manchmal möchten Sie einfach nur, dass das Essen mit einer Seite des Schutzes vor den Elementen serviert wird.
Vorgehensweise: Kommen Sie vorbereitet. Batteriebetriebene persönliche Ventilatoren für den Sommer, große Regenschirme für Regen und Schichten (über Schichten) im Winter. Und vergessen Sie nicht die Handtücher.
