Wenn Sie schnell einen Leckerbissen brauchen, sollten Sie nach diesen glutenfreien Honig-Mandel-Müslihäppchen ohne Backen greifen. Sie sind nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern enthalten auch gesunde Zutaten.
Beträufelt in geschmolzener Schokolade mit Mandelbutter und Honig, die in der Mischung enthalten sind, würden Sie diese Leckereien niemals für etwas anderes als köstlich halten. Sie sind so einfach zuzubereiten (perfekt, wenn kleine Hände in der Küche helfen möchten) und Sie haben wahrscheinlich alle Zutaten, die Sie brauchen.
Diese No-Bake-Häppchen ähneln einem Keks, aber eine Welt für sich, da weder Butter noch Mehl oder Backen erforderlich sind. Sie sind knusprig, süß und es macht Spaß, sie zu servieren. Was wäre besser? Ich habe der Mischung gemahlene Leinsamen hinzugefügt, nur um eine gesunde Zutat zu erhalten, die unbemerkt bleibt, außer dass sie zur Nussigkeit dieser Leckereien beiträgt.
Hinweis: Gluten kommt in vielen verschiedenen Lebensmitteln und Produkten vor, von Ketchup über Sojasauce bis hin zu Süßigkeiten und Gewürzen. Während Sie weiß versucht sicherzustellen, dass diese Rezepte glutenfrei sind, lesen Sie die Zutatenetiketten aller Lebensmittel und Lebensmittelprodukte, die Sie für diese Rezepte verwenden, sorgfältig durch, um sicherzustellen, dass sie auch glutenfrei sind.
Rezept für glutenfreie Honig-Mandel-Getreidebissen ohne Backen
Ergibt 18
Zubereitungszeit: 5 Minuten | Inaktive Zeit: 30 Minuten | Gesamtzeit: 35 Minuten
Zutaten:
- 1 Tasse knusprige Reisflocken
- 1/2 Tasse knusprige Mandelbutter
- 6 Esslöffel Honig
- 2 EL Leinsamenmehl (gemahlene Leinsamen)
- 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/4 Tasse glutenfreie Schokoladenstückchen
- 1/2 Teelöffel Kokosöl oder Backfett
- Gewachstes Papier
Richtungen:
- Ein Blatt Wachspapier auf ein Backblech legen und beiseite stellen.
- Müsli, Mandelbutter, Honig, Leinsamen und Zimt in eine Schüssel geben. Gut mischen, bis kombiniert.
- Rollen Sie die Mischung in 2-Zoll-Kugeln und legen Sie sie auf das Backblech. 20 Minuten kalt stellen oder bis sie fest sind.
- Gib die Schokoladenstückchen und das Kokosöl in eine Schüssel und schmelze sie in der Mikrowelle und erhitze sie in 10-Sekunden-Schritten, bis sie geschmolzen sind. Umrühren, um zu kombinieren.
- Die geschmolzene Schokolade über die Müsli-Häppchen träufeln. Vor dem Servieren fest werden lassen.
Bevor du gehst, schau mal vorbei unsere Diashow unter.
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