Ein gegrilltes Käsesandwich mit verbrannten Enden bringt Kansas City in Ihre Küche.
Eine Kansas City
Grillgenuss
Ein gegrilltes Käsesandwich mit verbrannten Enden bringt Kansas City in Ihre Küche.
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Noch nie von verbrannten Enden gehört? Im Gegensatz zu ihrem Namen sind sie nichts, was man in den Müll werfen möchte. Verbrannte Enden sind die köstlichen Fleischstücke aus der Sicht eines geräucherten Bruststücks, und Sie werden mit dem ersten Bissen süchtig.
Rezept für verbrannte Enden mit gegrilltem Käsesandwich
Ergibt 1
Zutaten:
- 1 (3-4 Zoll) Stück Baguette, in zwei Hälften geschnitten
- 1/3 Tasse gekochte verbrannte Enden (oder anderes geräuchertes Fleisch Ihrer Wahl)
- 5-6 Gurken
- 2 Scheiben Provolone-Käse
- Barbecue Soße
Richtungen:
- Auf jede Hälfte des Baguettes eine Scheibe Käse legen. Die verbrannten Enden auf eine Seite stapeln, mit Barbecuesauce beträufeln und mit Gurken belegen. Sandwich schließen.
- Eine kleine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Legen Sie das Sandwich in die Pfanne und kochen Sie es bei mittlerer Hitze, bis der Käse geschmolzen ist und die Außenseiten des Brotes geröstet sind. Einmal wenden.
- Mit zusätzlicher Barbecue-Sauce an der Seite servieren.
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