Als Kind dachte ich, Creamsicle Pops wären die Lahmsten, wenn es um Eisdesserts ging. Ich meine, wer will schon Früchte in seinem Eispop, wenn es lustige, künstlich gefärbte Jumbo-Pops in Form von Raketen aus dem Eiswagen gab?
Als Erwachsener ist die süße Orangen-Vanille-Kombination jedoch einer meiner Favoriten. Ich stecke es in Backwaren, Eis und sogar Smoothies. Es ist auch ein großartiger Winter, wenn Sie sich nach dem Geschmack von frischem Obst sehnen, aber nicht viel zu tun haben.
Das Hinzufügen einer einfachen Cranberry-Sauce zu diesem Smoothie bringt die klassische Kombination auf die nächste Stufe. Die Süße von Orangen und Vanille wird mit der herben Frische der Preiselbeeren ausbalanciert, die Sie bis ins Frühjahr schlürfen möchten.
Orange Creamsicle Smoothie mit Cranberry Swirl Rezept
Die klassische Creamsicle-Kombination bekommt ein winterliches Makeover mit einem Cranberry-Swirl! Teils Smoothie, teils Dessert.
Für 2
Zubereitungszeit: 5 Minuten | Kochzeit: 10 Minuten | Gesamtzeit: 15 Minuten
Zutaten:
Für den Smoothie
- 1/2 gefrorene Banane
- 1/2 Tasse Eis
- 1/2 Messlöffel (ca. 2 Esslöffel) Vanilleproteinpulver (optional)
- Fruchtfleisch von 2 Orangen
- 3/4 Tasse Milch
- 1 Esslöffel Honig
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für den Cranberry-Swirl
- 1 Tasse gefrorene Preiselbeeren
- 1 Esslöffel Honig
- 1 Esslöffel Wasser
Richtungen:
- Die Zutaten für den Cranberry-Swirl in einen kleinen Topf geben, zum Köcheln bringen und 5 bis 7 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren, bis die Preiselbeeren geplatzt/püriert sind. Beiseite legen.
- Alle Zutaten für den Smoothie in einen Mixer geben und glatt pürieren.
- Den Smoothie in Gläser füllen, die Cranberry-Sauce in die Gläser geben und mit einem Löffel schwenken.
- Nach Belieben mit weiteren Orangenscheiben garnieren und servieren.
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