Wie man Kokos-Schlagsahne macht – SheKnows

In diesem supereinfachen Rezept nehmen wir eine Dose Kokosmilch, fügen reine Vanille und Süßungsmittel hinzu und verwandeln sie in Schlagsahne. Das schmeckt nicht nur außergewöhnlich, sondern ist auch vegan und milchfrei.

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Einige von uns lieben Schlagsahne, während andere sie nicht essen können. Hier teilen wir ein wunderbares Rezept für Kokos-Schlagsahne mit einer Dose Kokosmilch. Dieses Rezept ist super einfach und ideal für Laktoseintolerante oder Veganer, da Veganer keine tierischen Produkte wie Milch zu sich nehmen.

Rezept für Kokos-Schlagsahne

Ergibt ungefähr 2 Tassen

Zutaten:

• 1 Dose vollfette Kokosmilch
• 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
• 3 Esslöffel Bio-Puderzucker
• Handmixer

Richtungen:

1. Stelle die ungeöffnete Dose Kokosmilch über Nacht in den Kühlschrank.
2. Öffnen Sie die Dose (vorsichtig, nicht zu schütteln) und löffeln Sie die oberste Schicht, die sich gebildet hat, in eine Rührschüssel. Fügen Sie die Vanille und den Puderzucker hinzu und schlagen Sie auf hoher Stufe, bis die Mischung flauschig und schaumig ist, wie echte Schlagsahne.
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3. Bis zum Servieren in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

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