Ein paar Abkürzungszutaten backen zu einem dekadenten Slow Cooker-Kuchen, dessen Zubereitung nur 10 Minuten dauert.
Wenn Sie wie ich sind und wirklich nicht auf das ganze Backen stehen oder einfach nur ein super-einfaches Dessert brauchen, ist dieses Rezept für Sie. Boxed Cake Mix verwandelt sich in eines der einfachsten Desserts aller Zeiten.
Ich habe eine gelbe Kuchenmischung verwendet und sie zusammen mit Butterscotch-Pudding und Karamellbonbons in meinen Slow Cooker gegeben. Nach dem Backen wird daraus ein köstlich warmes, lavakuchenartiges Dessert, das vor dem Servieren mit Karamell-Eis übergossen wird. Yum!
Rezept für Slow Cooker Butterscotch-Kuchen
Für 12
Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 4 Stunden | Gesamtzeit: 4 Stunden 10 Minuten
Zutaten:
- 1 große Schachtel Butterscotch-Pudding-Mischung
- 3 Tassen kalte Milch
- 1 (15,25-Unzen) Box gelbe Kuchenmischung
- 2 ganze Eier
- 1/4 Tasse geschmolzene Butter
- 1 Tasse Karamellbonbons
- Karamell- oder Vanilleeis zum Servieren (optional)
Richtungen:
- Sprühen Sie das Innere der Crock-Pot-Schüssel großzügig mit Antihaft-Kochspray ein.
- Bereiten Sie in einer Rührschüssel den Butterscotch-Pudding zu, indem Sie die Milch hinzufügen und gut mischen. 5 Minuten stehen lassen oder bis es sehr dick ist.
- Bereiten Sie die Kuchenmischung wie auf der Packung angegeben vor und gießen Sie den Teig dann in die Crock-Pot-Schüssel.
- Fügen Sie den Butterscotch-Pudding und dann die Karamellbonbons hinzu.
- Mit dem Deckel abdecken und 4 Stunden auf niedriger Stufe kochen lassen.
- Anschließend den Kuchen in Servierschüsseln füllen, mit Eis bedecken und sofort servieren.
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