Wenn es um Diäten geht, scheint es, als ob jeder von deiner Mutter bis zu deinen Freunden – sogar Prominente und Modeerscheinungsbuchautoren – eine Meinung dazu hat, wie man es richtig macht. Es ist einer der überfülltesten Selbsthilferäume und es kann schwierig sein, die guten Ratschläge von den einfach falschen zu unterscheiden. Natürlich haben Sie gehört, dass Sie viel Obst und Gemüse und Vollwertkost essen und es nicht mit Koffein, Zucker, raffinierten Kohlenhydraten und Alkohol übertreiben sollten. Das Zeug ist einfach. Was ich wissen wollte, sind die Top-Diät-Mythen, die es immer noch gibt, von denen Experten wünschen, dass mehr Menschen die Wahrheit erfahren.
Ich habe mit Ernährungswissenschaftlern, Ärzten, Experten für gesundes Kochen und sogar einem Personal Trainer gesprochen, die mich in einige von ihnen verraten haben die schlechtesten Ernährungstipps, die es gibt – die Tipps, die dir mehr schaden als helfen könnten, wenn du sie dir zu Herzen nimmst Sie. Unten finden Sie fünf schlechte Diät-Tipps, die Sie so schnell wie möglich ignorieren sollten, und sagen Sie allen Ihren Freunden, dass sie auch ignorieren sollen.
Saftreinigungen sind gut für Sie.
Als Veteran der gescheiterten Saftkuren kann ich nicht so tun, als wäre ich total enttäuscht zu hören, dass es nicht die beste Idee ist, Ihre Ernährung auf Flüssigkeiten zur Entgiftung zu beschränken. „Fünfmal am Tag grünen Saft zu trinken und alle anderen Lebensmittel zu sich zu nehmen, klingt nach einer großartigen Idee, um Gewicht zu verlieren und Ihr Körpergewicht zu verbessern Gesundheit– für ungefähr eine heiße Sekunde“, sagt eine prominente Ernährungswissenschaftlerin Keri Glassman. „Wenn Sie Saft verlieren, verpassen Sie die Ballaststoffe im Gemüse, das Sie trinken, was zu Verstopfung führen und Ihre Darmflora stören kann. Sie verpassen wahrscheinlich auch Kalorien. All dies, plus das Fehlen von Kauen, kann zu Reizbarkeit, Müdigkeit, Jojo-Diäten und psychischer Belastung führen. Das Ende einer Saftkur kann gleichbedeutend mit einer großen Junk-Food-Frage sein, die zu einer Gewichtszunahme führt. Wenn Sie also Ihren grünen Saft aufnehmen möchten, machen Sie ihn zu einem Teil Ihrer Ernährung, nicht zu Ihrer gesamten Ernährung.“
Heide Marr, ein in Manhattan ansässiger Personal Trainer, sagt, dass das Wichtigste, was sie Model- und Promi-Kunden, die versuchen, Gewicht zu verlieren, sagt, nicht Saft sei. „Wenn Sie Obst oder Gemüse essen, muss der Körper daran arbeiten, die Nahrung abzubauen, was Kalorien verbrennt und Sie satt hält“, sagt sie. „Wenn Sie Saft trinken, wird das Obst oder Gemüse bereits für uns abgebaut, sodass die Kalorien, die wir für die Verdauung verwenden, geringer sind und wir uns hungriger fühlen und eher mehr Nahrung und Kalorien zu uns nehmen. Anstatt einen Apfel oder eine Karotte zu entsaften, genießen Sie das Essen einfach im Ganzen.“
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Essen Sie alles in Maßen.
Dieses alte Sprichwort mag zwar beruhigend sein, wenn Sie sich am Ende eines langen Tages ein wenig Schokolade gönnen, aber es ist eine Ausrede, die uns daran hindert, Gewicht zu verlieren, sagt ganzheitliche Ernährungswissenschaftlerin Esther Blum. „Der Gedanke, dass wir alles essen können, solange es in Maßen ist, hat 66 Prozent der Amerikaner fettleibig gemacht“, sagt sie. „Wir können es uns nicht länger leisten, Schecks auszustellen, die unsere Körper nicht einlösen können. Moderation kann entweder jeden Tag ein bisschen bedeuten oder einmal pro Woche – aber es sollte wirklich einmal alle zwei Wochen bis einmal pro Monat bedeuten. Wenn Sie beispielsweise jeden Tag eine Kugel Eis essen, können Sie 875 Kalorien pro Woche oder 3.500 Kalorien pro Woche zusätzlich einbringen Monat, hauptsächlich aus Fett und Zucker – das entspricht einem Pfund Gewichtszunahme pro Monat, das Sie wahrscheinlich treffen wird Mittelteil. Kleine Gewohnheiten machen auf lange Sicht immer noch einen GROßEN Unterschied.“ Seufzen.
Trinken Sie nicht, während Sie essen.
Einige Food-Gurus Anspruch dass es eine schlechte Idee ist, zwischen den Bissen Ihrer Mahlzeit Wasser zu trinken, da es Ihre natürlichen Verdauungsenzyme verdünnen kann, was es Ihrem Körper erschwert, Nahrung abzubauen. Kaufen Sie es nicht. „Das ist ein schrecklicher Rat, der für mich keinen Sinn ergibt“, sagt Ilana Mühlstein, Ernährungsberaterin für Entdecken Sie die Küche. „Alle Lebensmittel, die wir essen, bestehen aus Wasser. Einige Obst- und Gemüsesorten enthalten bis zu 96 Prozent Wasser. Käse enthält bis zu 37 Prozent Wasser, Rindfleisch enthält bis zu 70 Prozent Wasser und sogar Butter enthält 15 Prozent. Wenn Sie diese Lebensmittel zu sich nehmen, nehmen Sie daher buchstäblich mit jedem Bissen Unzen Wasser auf – und Wasser hilft tatsächlich, übermäßiges Essen zu verhindern und kann die Verdauung unterstützen. Solange Sie kein Problem mit der Magenentleerung haben, sollten Sie während einer Mahlzeit einen Schluck Wasser zu sich nehmen, um eine optimale Gewicht- und Portionskontrolle zu gewährleisten.“
Essen Sie über den Tag verteilt viele kleine Mahlzeiten.
Einige konventionelle Weisheiten schreiben vor, dass Sie während des Tag, um sich satt zu halten und zu verhindern, dass man vor Hunger zu viel isst – aber das ist nicht unbedingt der Fall, sagt Blüm. „Neuere Untersuchungen haben gezeigt, dass der Verzehr von sechs Mahlzeiten pro Tag keinen metabolischen Vorteil gegenüber dem Verzehr von drei Mahlzeiten pro Tag hat“, sagt sie. „Was man isst, kann einen viel größeren Einfluss auf den Stoffwechsel haben, als wie oft man isst. Eine gute Möglichkeit, Gewicht zu verlieren, besteht darin, sich tagsüber auf Protein, Gemüse, gesunde Fette und Obst zu konzentrieren, um Ihren Blutzucker stabil zu halten. und dann eine kohlenhydratreichere Mahlzeit zum Abendessen, damit Sie in dieser Nacht gut schlafen können.“ So viel zum Mythos, keine Kohlenhydrate mehr zu essen, als 4 Uhr
Es ist klug, Fett aus Ihrer Ernährung zu streichen.
Zumindest dieser Mythos hat begonnen, mehr Aufmerksamkeit zu erregen und wird heutzutage immer häufiger zerschmettert, ähnlich wie der Mythos, dass man keine Kohlenhydrate essen sollte. (Kurze Auffrischung: Es geht darum, die richtigen Kohlenhydrate zu essen, d. h. nährstoffreiche komplexe Kohlenhydrate wie Quinoa, Kartoffeln, Bohnen oder Kürbis, anstatt Brot, Cracker, Kekse oder Müsli.) Ebenso ist der vollständige Verzicht auf Fett nicht der klügste Weg, um abzunehmen, sagt Glasmann. „Eine meiner Lieblingssachen, die ich meinen Kunden erzähle, ist ‚Fett ist dein Freund!‘ Auf der anderen Seite können fettarme oder fettfreie Lebensmittel der schlimmste Albtraum Ihrer Liebeshandgriffe sein. Wenn Fett aus Lebensmitteln entfernt wird, wird es oft durch Zucker für den Geschmack und zusätzliche Chemikalien – wie Verdickungsmittel und Zusatzstoffe – ersetzt, um die fettige Textur zu erhalten. Am Ende erhalten Sie ein Produkt, das mehr Kalorien und Zucker enthält und mit Chemikalien gefüllt ist. Lassen Sie den zusätzlichen Zucker weg und entscheiden Sie sich für die weniger verarbeitete Version, auch wenn sie mehr Fett enthält.“ Hier sind a einige Erinnerungen daran, welche Arten von Lebensmitteln gesunde Fette enthalten und welche Vorteile sie haben, von bessere Haut und Gewicht verlieren zu helfen halte dich satt (ein Profi für jeden Diätetiker).
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Ursprünglich gepostet auf StyleCaster.com
