Nur wenige Menschen können ihren Morgen ohne eine heiße Tasse Joe wirklich beginnen. Und obwohl es etwa eine Million Kaffeesorten und noch mehr Möglichkeiten gibt, ihn zu servieren (eisgekühlt, mit Milch usw.), müssen Sie mit den Grundlagen beginnen, bevor Sie sich mit Geschmacksrichtungen beschäftigen. So brauen Sie die besten Bohnen.
Schritt 1:
Kaufe die richtigen Bohnen
Es gibt keine Bohnen – Sie können keine großartige Tasse Kaffee bekommen, ohne zuerst mit den feinsten frisch gerösteten Bohnen zu beginnen. Wenn Sie vorgemahlene Bohnen kaufen, sind sie weniger aromatisch
Denn Kaffee verliert schon kurz nach dem Rösten seinen Geschmack. Sie können frisch geröstete Bohnen von Ihrem örtlichen Kaffeehaus beziehen und für Sie mahlen lassen, oder Ihr Lebensmittelladen kann sogar
Verkaufen/mahlen Sie frische Bohnen. Wenn Sie möchten, können Sie eine Kaffeemühle kaufen und zu Hause selbst herstellen.
Schritt 2: Vorsichtig lagern
Bewahren Sie den Kaffee unbedingt in einem luftdichten Behälter an einem trockenen, kühlen Ort auf. Bewahren Sie es jedoch nicht im Kühl- oder Gefrierschrank auf.
Schritt 3: Beginnen Sie mit dem Aufbrühen
Zeit zu brauen! Als allgemeine Regel gilt, dass ein großzügiger Esslöffel 8 Unzen Kaffee ergibt. Möglicherweise müssen Sie die Wassermenge anpassen, da jede Kaffeemaschine anders ist. Apropos
Kaffeemaschinen: Es gibt eine Million Möglichkeiten, eine Tasse Kaffee zuzubereiten. French Press, Single Cup, Drip, Perkolatoren … die Liste geht weiter. French-Press-Kaffeemaschinen lassen in der Regel den meisten Geschmack aus
der Mahlgrad, um in das fertige Produkt zu sickern. Befolgen Sie die Anweisungen Ihrer Kaffeemaschine, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Schritt 4: Extras hinzufügen
Sobald Sie Ihren Kaffee haben, experimentieren Sie mit dem Hinzufügen von Geschmacksschichten mit Milch, Süßungsmitteln und aromatisierten Sirupen.
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