Kinder sind das, was sie essen, und meistens haben sie diese Essensauswahl von Mama und Papa übernommen. Also, Regel Nummer eins ist und wird immer sein, mit gutem Beispiel voranzugehen. Hier sind einige Möglichkeiten, genau das zu tun.
Leben am Limit
Mit der Fülle an abgepackten Fertiggerichten, die ihnen (und Ihnen!) zur Verfügung stehen, ist es leicht, in eine künstliche Brunft zu geraten. Wenn Sie mit Kindern Lebensmittel einkaufen, halten Sie sich am besten an den Rand des Lebensmittelgeschäfts – dort, wo sich frisches Obst, Gemüse, Fleisch und Milchprodukte befinden. Dadurch wird die Menge an Spielereien minimiert, denen Sie begegnen werden, wenn Kinder ihre Lieblingszeichentrickfiguren auf abgepackten Lebensmitteln sehen. Es minimiert auch die Menge an natriumreichen Konserven und kohlenhydratreichen Nudeln, die Sie kaufen, was bedeutet, dass Sie Ihrer Familie frischere und fittere Gerichte servieren.
Hör es aus
Wenn Sie etwas in einem Paket auswählen – zum Beispiel Fleisch (einschließlich Mittagsfleisch), Saft, Süßigkeiten – sollten Sie sich der Zutaten bewusst sein. Unsere Familie hat anfangs auf eine bestimmte kalorienfreie Limonade umgestellt, weil wir dachten, wir wären gesünder. Stimmt, aber die Tatsache, dass auch eine Warnung vor Phenylanin auf der Zutatenliste stand, ließ uns zweimal überlegen. Wir sind ziemlich immun gegen schwer auszusprechende Zutaten, aber die Tatsache, dass dieser eine Warnung enthielt, rechtfertigte ein Zögern. Sie werden nicht vielen davon begegnen, aber wenn die Liste der Unbekannten größer ist als die aus der Natur stammenden Zutaten, kaufen Sie mit Vorsicht. Dies ist eine Lektion, die leicht zu lernen ist, wenn Sie am Rande des Lebensmittelgeschäfts wohnen!
Bekämpfe den Flaum
Denken Sie in diesem Sinne genau darüber nach, was Sie kaufen, und vermeiden Sie unnötige Zusatzstoffe. Kinder, die nach Schokoladenmilch fragen? Erklären Sie, dass es billiger und gesünder ist, Ihre eigene Schokoladenmilch herzustellen, da Sie die Art der Milch (wählen Sie Magermilch oder 1% für alle Kinder über 2) und die Menge des Geschmacks steuern können. Fügen Sie gerade genug Sirup hinzu, um den Geschmack der Milch zu optimieren, ohne über Bord zu gehen. Kinder werden nicht klüger sein und Sie werden nicht mit einem halben Liter verdorbenem Kakao zurückbleiben.
Es ist in Ordnung, frisch zu werden … was das Essen betrifft!
Geben Sie Kindern eine kostenlose Portion Frische, indem Sie ihnen erklären, wie wichtig es ist, frisches Obst und Gemüse in ihre Ernährung aufzunehmen. Ermutigen Sie sie, sich zuerst am Esstisch von diesen Optionen zu bedienen; Auf diese Weise verdrängen ihre Proteine und Kohlenhydrate nicht die gesünderen Lebensmitteloptionen. Bewahren Sie Obst und Gemüse gewaschen, in Scheiben geschnitten und griffbereit im Kühlschrank auf, damit es genauso praktisch ist wie abgepackte Leckereien. Einfach die Stiele von einem Pfund Erdbeeren zu entfernen und sie in einer offenen Schüssel im Kühlschrank aufzubewahren, machte es meiner 4-jährigen Tochter leicht, Beeren anstelle von Junk Food zu naschen.
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