Wir stimmen „gesund“ – und es gibt mehrere Gründe, die uns stützen. Kokosnussöl bietet eine Vielzahl von Vorteilen, ob beim Kochen oder als Schönheitsbehandlung. Sie sollten sicher sein, dass Sie diesen Trend im Interesse Ihrer Gesundheit mitmachen.
Ist dieses trendige Fett gesund
oder Hype?
Wir stimmen „gesund“ – und es gibt mehrere Gründe, die uns stützen. Kokosöl bietet eine Vielzahl von Vorteilen, egal ob es zum Kochen oder als Schönheitsbehandlung verwendet wird. Sie sollten sicher sein, dass Sie diesen Trend im Interesse Ihrer Gesundheit mitmachen.
Wie bei jedem Lebensmittel ist Qualität wichtig, wenn Sie den größten Nutzen erzielen möchten. Wenn Sie Kokosöl kaufen, sollten Sie nach kaltgepresstem Bio-Öl extra vergine suchen. Der Herstellungsprozess von Kokosöl kann sowohl seine gesundheitlichen Vorteile als auch seinen Geschmack stark beeinflussen. Vermeiden Sie Produkte, die wärmebehandelt, hydriert, gebleicht, desodoriert, raffiniert wurden oder Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe enthalten.
Nicht alle Fette gelten als gleich
Wir wurden darauf trainiert, gesättigte Fette zu meiden, und Kokosöl ist reich an gesättigten Fettsäuren. Aber bevor Sie dieses ernährungsphysiologische Kraftpaket als nur ein weiteres fettiges Lebensmittel abschreiben, sollten Sie wissen, dass das gesättigte Fett in Kokosöl tatsächlich Menschen beim Abnehmen hilft. Kokosnuss ist ein natürliches Öl und das Fett ist in der Frucht selbst enthalten und nicht künstlich hergestellt wie in Margarine oder gehärteten Ölen.
Perfekt zum Kochen
Fast jedes andere verfügbare Öl zerfällt bei großer Hitze, und einige Studien haben die Verwendung von stark erhitzten Ölen mit Gesundheitsproblemen, sogar Krebs, in Verbindung gebracht. Das Frittieren mit den meisten Ölen zerstört die Antioxidantien und oxidiert das Öl, wodurch giftige Verbindungen entstehen. Kokosöl kann hoher Hitze standhalten und ist eines der stabilsten Öle, die Sie verwenden können, was bedeutet, dass es nicht zerfällt, sobald die Hitze steigt. Kokosöl kann beim Backen auch anstelle von Butter verwendet werden, um eine gesündere oder vegane Option zu erhalten. Das Öl verleiht Ihrem Essen einen leichten Kokosgeschmack.
Ein natürliches Schönheitsprodukt
Kokosöl kann auch als Antioxidans für Ihre Haut wirken und kann anstelle von Lotion oder sogar Lippenbalsam verwendet werden. Frauen können es verwenden, um Augen-Make-up zu entfernen, und Männer können es anstelle von Rasiercreme verwenden. Die Verwendung von Kokosöl im Gesicht kann sogar helfen, feine Linien und Fältchen zu reduzieren. Da es völlig natürlich und frei von Chemikalien ist, ist es ideal für Menschen mit empfindlicher Haut.
Nutzen für die Gesundheit
Im Gegensatz zu vielen Fetten hat sich gezeigt, dass Kokosöl Menschen beim Verzehr tatsächlich schlank macht. Der Grund dafür ist, dass Kokosöl tatsächlich Ihren Stoffwechsel ankurbelt und Ihrem Körper hilft, Kalorien effizienter zu verbrennen. Darüber hinaus werden die meisten anderen Fette von Ihrem Körper gespeichert, während das Fett in Kokosöl weniger wahrscheinlich gespeichert und eher zur Energiegewinnung verbrannt wird.
Andere berichtete gesundheitliche Vorteile sind:
- Schnellere Zellregeneration
- Verbesserte Immunfunktion
- Verbessertes Energieniveau
- Vorteile für die Herzgesundheit
- Verbesserte Schilddrüsenfunktion
- Stabilisierter Blutzucker bei Diabetikern
- Verbesserte Kalzium- und Magnesiumaufnahme, was zu einer besseren Knochengesundheit führt
Dank der Vielseitigkeit von Kokosöl können Sie durch das Hinzufügen zu Ihrer Einkaufsliste Geld sparen. Die finanziellen Vorteile sind jedoch nur ein Bonus, zusätzlich zu all den positiven Auswirkungen, die dieses Superfood auf Ihre Gesundheit haben kann.
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