So grillen Sie die zarten, süßen Garnelen, nach denen Sie sich sehnen, in 4 einfachen Schritten – SheKnows

So bereiten Sie gegrillte Garnelen in vier einfachen Schritten zu.

Gegrillte Garnelen sind super einfach zuzubereiten, aber es braucht ein wenig Wissenschaft. Sie möchten erstaunliche Grillspuren und gebräunte Garnelen ohne verkochte, gummiartige Garnelen haben. Wir haben die perfekte Lösung. Würzen Sie Ihre Garnelen mit etwas Salz und Pfeffer und geben Sie etwas Fett (Olivenöl) zu den Garnelen, damit sie braun werden.

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Hier ist die Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie Sie Garnelen perfekt grillen.

Alles, was Sie brauchen, sind geschälte und entdarmte Garnelen, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Spieße und eine Grillpfanne (wenn Grillsaison ist, können Sie gerne Ihren Außengrill verwenden).

Schritt 1: Würzen Sie Ihre Garnelen in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer nach Geschmack und einem Schuss Olivenöl.

Schritt 2: Spieße deine Garnelen auf – füge einen Spieß in der Nähe des Endes der Garnele und einen weiteren Spieß am Kopf der Garnele hinzu. Spieße die Garnelen weiter auf, bis ungefähr fünf oder sechs im Abstand von etwa einem Zoll auf dem Spieß sind.

Schritt 3: Gib bei starker Hitze 1 Esslöffel Olivenöl in deine Grillpfanne. Sobald die Grillpfanne heiß genug ist, fügen Sie die Garnelenspieße hinzu.

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Schritt 4: Kochen Sie die Garnelen etwa zwei Minuten auf jeder Seite, bis die Garnelen eine rosa Farbe mit Grillflecken annehmen. Vom Grill nehmen, vom Spieß nehmen und servieren.

Rezept für gegrillte Garnelen

Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 4 Minuten | Gesamtzeit: 14 Minuten

Für 4 

Zutaten:

• 20 – 35 Garnelen, geschält und entdarmt
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl

Richtungen:

1. In einer Schüssel die Garnelen mit Salz und Pfeffer nach Geschmack und einem Schuss Olivenöl würzen.
2. Spieße deine Garnelen auf – füge 1 Spieß in der Nähe des Endes der Garnele und einen weiteren Spieß am Kopf der Garnele hinzu. Fahren Sie fort, die Garnelen aufzuspießen, bis ungefähr 5 oder 6 auf dem Spieß sind, ungefähr einen Zoll auseinander.
3. Gib bei starker Hitze 1 Esslöffel Olivenöl in deine Grillpfanne. Sobald die Grillpfanne heiß genug ist, fügen Sie die Garnelenspieße hinzu.
4. Garen Sie die Garnelen für etwa 2 Minuten auf jeder Seite, bis die Garnelen eine rosa Farbe mit Grillflecken annehmen. Vom Grill nehmen, vom Spieß nehmen und servieren.

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