Zimttoast wird für mich immer ein Lieblingsessen für Hausmannskost sein und mich zurückversetzen, als ich ein Kind war und meine Mutter es tat Weißbrot mit Butter bestreichen, großzügig mit Zimt und Zucker bestreuen, dann braten, bis der Zucker karamellisiert. Das Ergebnis war eine knusprige Kruste und ein knuspriger süßer Zimt-Topping auf butterweichem Brot. Dies ist eine gesündere, vegane Version dieses Frühstücksessens aus der Kindheit.
Zimttoast wird für mich immer ein Lieblingsessen für Hausmannskost sein und mich zurückversetzen, als ich ein Kind war und meine Mutter es tat Weißbrot mit Butter bestreichen, großzügig mit Zimt und Zucker bestreuen, dann braten, bis der Zucker karamellisiert. Das Ergebnis war eine knusprige Kruste und ein knuspriger süßer Zimt-Topping auf butterweichem Brot. Dies ist eine gesündere, vegane Version dieses Frühstücksessens aus der Kindheit.
Zimt Toast
Für 1
Zutaten:
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- 2 Scheiben Vollkornbrot oder richtig gutes Vollkorn-Sauerteigbrot
- 1 bis 2 Esslöffel vegane Butter
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1 Esslöffel Rohzucker (oder mehr nach Geschmack)
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Richtungen:
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- Backofen auf Grillen stellen.
- Brot auf ein kleines Backblech legen und die Oberseite jedes Brotes mit Butter bestreichen.
- Mit Zimt und Zucker bestreuen.
- Unter den Grill auf die mittlere Ofenschiene legen. braten, bis Zucker und Butter sprudeln.
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Leckerer vegane Frühstücksrezepte!