Kirsch-Schokoladen-Kuchen
Ein dekadenter Kuchen mit einer Mischung aus Schokolade und Kirschen in Herzform, den die ganze Familie genießen kann. Viele Geschenk-, Küchenzubehör- und Dollar-Läden verkaufen zu dieser Jahreszeit herzförmige Pfannen.Zutaten:
1 Packung Schokoladenkuchenmischung
4 Eier
1 Packung Puddingkristalle
1/2 Tasse Öl
1 1/3 Tasse Orangensaft
1 Dose Kirschkuchenfüllung
Glasur:
2 Tassen Puderzucker
1/4 Tasse Orangensaft
1/2 Tasse Butter
Richtungen:
Ofen auf 375 Grad F erhitzen. Kuchenmischung mit Eiern, trockenen Puddingkristallen, Öl und Orangensaft glatt rühren. Gießen Sie die Hälfte der Mischung in eine herzförmige Pfanne. 1 1/2 Tassen Kirschkuchenfüllung auf die Mischung geben.
Die andere Hälfte des Teigs in einer zweiten herzförmigen Pfanne backen. Beide Kuchen abkühlen lassen. Puderzucker, Orangensaft und Butter mischen. Eiskuchen. Mit der restlichen Kirschkuchenfüllung dekorieren.
Herzförmige Mandelschokolade getauchte Kekse
Die Kekse pur oder mit Schokoladenüberzug servieren. Ein wunderbares Valentinstagsgeschenk für diese besondere Person.
Zutaten:1/2 Tasse weiche Butter
1/3 Tasse Puderzucker
1 Ei
1 1/2 Tassen Mehl
1/2 Tasse gemahlenes Mandelmehl
1 Teelöffel Backpulver
3 Unzen halbsüße Schokolade geschmolzen
Richtungen:
Butter und Zucker schaumig schlagen und Ei unterrühren. Mehl, gemahlenes Mandelmehl und Backpulver einrühren. 1/2 Stunde kalt stellen. Teig auf bemehltes Brett oder Wachspapier legen. Teig 1/4 Zoll dick ausrollen. Teig mit einem herzförmigen Ausstecher ausstechen. Backen Sie bei 350 Grad F für 10 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Abkühlen lassen. Schokolade in einem schweren Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Kekse in Schokolade tauchen und abkühlen lassen.
