Hausgemachte Bit-O-Honey-Süßigkeiten mit nur einer Zutat? Ich kann dahinter kommen.
Bit-O-Honey ist vielleicht nicht die auffälligste Süßigkeit, aber Mann, ist es gut. Ich weiß, dass es den Ruf hat, eines dieser altmodischen Süßigkeiten zu sein, die bei Oma verweilten Bonbonglas, weil all das „gute“ Zeug weg war, aber wenn du es als Erwachsener nicht noch einmal probiert hast, vermisst du aus.
Es ist einfach, unkompliziert und Sie wissen genau, worauf Sie sich einlassen. Es gibt keine wahnsinnig saure Beschichtung auf der Außenseite, keine klebrige Überraschung in der Mitte. Es ist, als würdest du ein … warte … ein bisschen Honig essen (mit etwas Mandeln für ein wenig Crunch).
Und jetzt können Sie es mit einer einzigen Zutat selbst machen. Spoiler-Alarm: Es ist Honig.
Wenn Sie Lust haben, fügen Sie einige Mandelstückchen hinzu, wenn Sie Ihren Taffy kneten, und Sie haben ein legitimes Nachahmerrezept in Ihren Händen. Oder würzen Sie außen mit Sesam, Meersalz oder Paprikaflocken wie im Video.
Egal wie du es schneidest, es wird gut.
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