Ich habe den Käsekuchen der Familie Duggar gemacht – und das solltest du auch! - Sie weiß

Wenn Sie mehr als 20 Personen zu ernähren haben, sind einfache, aber leckere Rezepte ein Muss.

Dieses Dessert mit vier Zutaten und einer Schüssel passt auf jeden Fall. Jill Dillard, das viertälteste Duggar-Kind, hat kürzlich in einer Folge von 19 Kinder und Zählen. Es klang so gut, dass ich es selbst ausprobieren musste. Zum Glück hat Jill ihr Rezept auf Instagram geteilt.

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Das Beste an Jills Rezept ist, wie einfach es ist. Sie können wirklich in jede Richtung gehen, die Sie geschmacklich möchten. Ich entschied mich, die Schale und den Saft einer kleinen Meyer-Zitrone hinzuzufügen, aber Sie könnten Orangensaft und Schale verwenden. Oder fügen Sie einen Spritzer Vanille oder einen Esslöffel Likör hinzu – ganz wie Sie möchten.

Jill belegt ihren Käsekuchen mit frischen Früchten wie Erdbeeren. Ich hatte etwas hausgemachte Zitronen-, Ingwer- und Blutorangenmarmelade, die ich darüber träufelte, was auch großartig war. Die leichte Säure schneidet durch den cremigen Käsekuchen und sorgt für ein leichtes und sommerlich schmeckendes Dessert.

Und leicht war es – ich war überrascht, wie flauschig dieser Käsekuchen ist. Es ist fast mehr wie eine Käsekuchenmousse als der dichtere Kuchen, den Sie wahrscheinlich gewohnt sind, was ihn zum perfekten süßen Leckerbissen nach dem Abendessen macht, ohne zu voll zu werden.

Sie können ihr Rezept als einen großen Käsekuchen zubereiten oder Cupcake-Liner verwenden, um einzelne Portionen zuzubereiten. Ich habe mich für letzteres entschieden.

Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihre Zutaten zu sammeln…

Den Frischkäse leicht und fluffig schlagen…

Puderzucker und Cool Whip dazugeben…

Und in eine ausgekleidete Muffinform löffeln und vor dem Befüllen einen Vanille-Waffelkeks in jeden Cupcake-Liner fallen lassen. 1 Stunde kalt stellen, mit dem Topping Ihrer Wahl belegen und genießen.

Das Urteil? Ein supereinfaches Dessert ohne Backen, das in wenigen Minuten eine Menschenmenge füttert. Wenn Sie gerne unterhalten oder eine große Familie haben, dann ist dieses leckere, flauschige Käsekuchenrezept genau das Richtige für Sie.

Duggar Family No-Bake-Käsekuchen-Rezept

Angepasst von Instagram

Dieser leichte und flauschige No-Bake-Käsekuchen ist das perfekte Dessert für eine Menschenmenge. Verfeinern Sie es mit den Aromen Ihrer Wahl oder genießen Sie es wie es ist.

Für 24

Zubereitungszeit: 20 Minuten | Inaktive Zeit: 1 Stunde | Gesamtzeit: 1 Stunde 20 Minuten

Zutaten:

• 2 (8 Unzen) Packungen Frischkäse, bei Raumtemperatur
• 1 Tasse Puderzucker
• 8 Unzen Schlagsahne
• 24 Vanille-Waffelkekse
• 1 Teelöffel Zitronenschale, zum Bestreuen (optional)
• 1 Esslöffel Zitronensaft, zum Bestreichen (optional)

Richtungen:

1. In einer großen Schüssel oder einem Standmixer den Frischkäse schaumig schlagen.
2. Fügen Sie den Puderzucker hinzu und schlagen Sie, bis er vollständig eingearbeitet ist.
3. Zitronenschale und -saft einrühren, falls verwendet.
4. Den geschlagenen Belag mit einem Silikonspatel unter die Käsekuchenmasse heben, bis er vollständig eingearbeitet ist.
5. Linie 2 (12 Portionen) Muffinformen mit Cupcake-Förmchen. Fügen Sie jedem einen Vanille-Waffelkeks hinzu.
6. Etwa 1/4 Tasse Käsekuchenmischung in jede Einlage geben.
7. 1 Stunde kalt stellen.
8. Zum Servieren pur genießen oder mit frischem Obst, Marmelade oder einem Topping nach Wahl belegen.

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