Wenn Sie sind, was Sie essen, was sagt dann Ihre tägliche Ernährung über Sie aus? Wenn Sie sich ein wenig bewölkt und geistig überladen fühlen, ist es möglicherweise an der Zeit, Ihren Speiseplan anzupassen.
Die Nahrung, die Sie essen, kann Ihr Gehirn innerhalb von Minuten beeinflussen, so der Neurologe Majid Fotuhi, MD, Vorsitzender des Neurology Institute for Brain Health and Fitness.
„Man braucht keine wissenschaftlichen Beweise, um zu wissen, dass man sich nach einer Weile – es kann Minuten oder einer Stunde dauern – aufgrund des Blutzuckeranstiegs müde und ausgelaugt fühlt, wenn man einen Donut hat“, sagt er. "Und natürlich weißt du, dass du, wenn du hungrig bist, mürrisch bist und normalerweise keine guten Entscheidungen treffen kannst."
Es ist wahr – wir alle wissen, dass eine tägliche Ernährung aus frischem Obst, Bio-Gemüse und/oder magerem Fleisch (mit begrenzten verarbeiteten Lebensmitteln und zuckerhaltigen Leckereien) die gesündeste Art ist.
Dies ist insbesondere dann der Fall, wenn Sie mit Angstzuständen oder psychischer Unordnung zu kämpfen haben, sagt der Gesundheits- und Wellnessexperte Sam Beau Patrick, Autor von Die Schöne und das Biest im Inneren. „Wenn Sie unter Angstzuständen leiden, versuchen Sie, sauberer zu essen, dh keine Chemikalien und keine verpackten Lebensmittel“, sagt sie. „Chemische Zusatzstoffe wie 412, 415, 160a, 160 b, 620-635 können alle Angst auslösen und einige davon sind ‚natürlich‘. Sie sind in Eiscreme, Joghurt, Butter, Lollies, Chips, Crackern und allen möglichen Lebensmitteln enthalten.“
Sie wissen also, was Sie eliminieren müssen – aber was sollten Sie diese Woche auf Ihre Einkaufsliste setzen?
Omega-3-reiche Lebensmittel: Fisch, Walnüsse, Kiwis
Ein Oldie, aber ein Goodie, Fisch ist das ultimative „Gehirnfutter“ für Kinder und Erwachsene. Synapsen verbinden die Neuronen Ihres Gehirns und sind wichtig für das Lernen und das Gedächtnis. Eine Ernährung, die reich an Omega-3-Fettsäuren ist, die in Lebensmitteln wie Lachs, Walnüssen und Kiwis enthalten sind, kann die Synapsen Ihres Gehirns stärken und helfen bei der Bekämpfung einer Reihe von psychischen Störungen, von Depressionen bis hin zu Demenz.
Coenzym Q10-reiche Lebensmittel: Fisch, Huhn, Rind
CoQ10 ist ein Nährstoff, der dem Gehirn beim Denken hilft. Es ist ein Molekül, das in Fleisch, Hühnchen und Fisch vorhanden ist, die Energieproduktion unterstützt und als Antioxidans wirkt. Laut einer Studie der University of California aus dem Jahr 2002 gibt es Hinweise darauf, dass CoQ10 die Verschlechterung des Gehirns bei Parkinson-Patienten verlangsamt.
Antioxidantienreiche Nahrung: Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren
Die Antioxidantien in Blaubeeren schützen das Gehirn vor Schäden durch freie Radikale und können auch die kognitive Verarbeitung verbessern, die im Wesentlichen Ihre Denkfähigkeit ist! Es wird angenommen, dass wilde Blaubeeren, wenn Sie sie finden können, noch mehr hirnfördernde Antioxidantien haben als die reguläre kultivierte Sorte.
Pfefferminztee
Es riecht so lecker, wie es schmeckt, und das aus gutem Grund – Forscher glauben tatsächlich, dass der Duft von Pfefferminze genauso ist Wohltuend wie der Geschmack, da der Duft Ihnen hilft, sich zu konzentrieren und die Leistung zu steigern, während Sie wacher und weniger wach werden Ängstlich.
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