Wir alle wissen, dass der Verzehr von saisonalen Produkten der beste Weg ist, Geld zu sparen und die frischesten Lebensmittel zu genießen. Schauen Sie sich eine großartige Liste von Winterfrüchten an, mit denen Sie sich jetzt eindecken können – und zaubern Sie eine köstliche Charge Apfel-Zimt-Schokoladen-Muffins!
Du denkst, die besten Früchte kommen nur im Sommer? Denk nochmal. In Australien haben wir das Glück, auch im Winter mit einer großen Auswahl an saisonalen Früchten gesegnet zu sein! Bereit zum Knabbern? Füllen Sie den Wagen mit diesen tollen Winterfrüchten:
- Äpfel
- Avocados
- Vanillepudding-Äpfel
- Grapefruit
- Kiwi
- Zitronen
- Zitronen
- Mandarinen
- Naschis
- Orangen
- Passionsfrucht
- Birnen
- Quitte
- Rhabarber
- Erdbeeren
Wir schauen uns unsere Favoriten genauer an…
Orangen
Diese köstliche Zitrusfrucht ist in den Wintermonaten am besten, was fantastischen frischen Orangensaft, gefrorene Orangenviertel und Orangen-Mohn-Kuchen bedeutet. Es ist bekannt dafür, dass es voller Vitamin C ist, aber wussten Sie auch, dass es vor Ballaststoffen und Antioxidantien strotzt?
Kiwi
Diese kleinen Kerle sind in den Wintermonaten dank des erhöhten Angebots am günstigsten. Sie sind auch voller Vitamin C und Vitamin E, was sie zu einer großartigen Frucht macht, die man mit einer Plastikmesser-Löffel-Kombination in die Lunchbox werfen oder in einen frischen Salat zum Abendessen einarbeiten kann. Wähle eine Kiwis, die prall und oval ist. Zum Reifen bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank getrennt von anderen Früchten lagern. Sie können erkennen, wann eine Kiwis reif ist, weil sie beim Pressen nur zart ist.
Äpfel
Ein Apfel am Tag hält den Arzt sicher fern! Äpfel strotzen nicht nur vor Antioxidantien, sondern auch noch mit vielen anderen Nährstoffen und tragen zu einem längeren Sättigungsgefühl bei. Dank ihrer handlichen Form, Größe und schützenden Schale sind sie die perfekte Frucht, um sie in die Handtasche zu werfen oder unterwegs zu essen. Genießen Sie einen Apfel allein oder in Scheiben für einen knackigen Salat oder ein Sandwich mit Erdnussbutter. (Seltsam, aber wunderbar!) Wenn Sie in Backlaune sind, folgen Sie diesem köstlichen Rezept, das von Apple info powerhouse adaptiert wurde Australische Äpfel. Durchsuchen Sie ihr Online-Archiv nach einer fantastischen Auswahl an Apfelrezepten oder erfahren Sie mehr darüber, wo und wann Sie die besten Äpfel in Oz bekommen.
Apfel-Zimt-Schokoladen-Muffins
Ergibt 12 Muffins
Zutaten:
- 3 Granny-Smith-Äpfel
- 1/4 Tasse Apfelsaftkonzentrat
- 2 Tassen Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Zimt
- 2 Eier
- 1/4 Tasse Speiseöl
- 1/2 Tasse Walnüsse
- 1/4 Tasse Sultaninen
- 1/2 Tasse Kochschokoladechips
Richtungen:
- Backofen auf 190 Grad vorheizen. Ein Muffinblech einfetten oder mit Papierförmchen füllen.
- Die Äpfel durch einen Entsafter geben und das Fruchtfleisch und den Saft in eine Pfanne auf dem Herd geben.
- Fügen Sie das Apfelsaftkonzentrat hinzu und kochen Sie es bei mittlerer Hitze fünf Minuten lang oder bis es gedünstet ist. Beiseite legen.
- In einer großen Schüssel das Mehl sieben, dann das Backpulver und den Zimt hinzufügen.
- In einer separaten Schüssel zwei Eier leicht schlagen. Fügen Sie den Apfeleintopf und das Speiseöl hinzu.
- Gießen Sie diese Mischung in die Mehlschüssel und rühren Sie, bis sie sich vermischt hat, aber achten Sie darauf, dass Sie nicht zu viel rühren, sonst wird der Teig zäh.
- Walnüsse, Sultaninen und Schokoladenstückchen hinzufügen.
- Den Teig in das Muffinblech füllen und in den vorgeheizten Backofen schieben.
- 20-25 Minuten kochen lassen oder bis sie gar sind und oben goldbraun sind.
- Aus dem Ofen nehmen und fünf Minuten im Blech abkühlen lassen, dann zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter geben.
- Genießen Sie diese fantastische Winterfrucht in einem warmen, schokoladigen Dessert!
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