Verleihen Sie Ihrem herzhaften Lieblingsessen eine Wendung, indem Sie es zum Nachtisch zubereiten. Schokolade, Marshmallows und eine Graham-Cracker-Pizzakruste sind alles, was Sie für diese nachsichtige und klebrige S'more-Pizza brauchen.
S’more Dessertpizza
Verbringen Sie eine Nacht mit Freunden oder planen Sie eine Familienpizza-Party für diese geröstete S’more-Pizza. Mit einer Kruste, die nach Graham-Cracker schmeckt, und einer Auswahl an Belägen ist dies die perfekte Art, sich zu verwöhnen.
Zutaten:
Für den Teig
- 4 EL Butter, weich
- 1/8 Teelöffel Salz
- 1-1/2 Tassen Mehl
- 1 Tasse Grahammehl
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Melasse
- 2 Teelöffel Honig
- 1 Tasse Wasser
- 1/4 Tasse brauner Zucker
- 1 Päckchen Trockenhefe
Empfohlene Beläge
- Gourmet-Marshmallows
- Milchschokolade oder halbsüße Schokoladenstückchen
- Marshmallow-Creme
Richtungen:
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Schritt 1
Erhitze deine Tasse Wasser in einem Topf. Sobald es sehr warm ist, fügen Sie braunen Zucker hinzu, um sich aufzulösen. Hitze ausschalten und Hefe hinzufügen. Etwa 10 bis 15 Minuten stehen lassen.
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Schritt 2
Hefemischung in einen Mixer geben. Melasse, Honig, Vanille, Zimt und Butter langsam unterrühren. Etwas Mehl unterrühren, dann das restliche Mehl mit dem Salz.
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Schritt 3
Verwenden Sie den Teigaufsatz am Mixer oder die Hände, um den Teig glatt zu kneten. Lassen Sie den Teig in einer abgedeckten Schüssel an einem warmen Ort etwa eine Stunde lang gehen.
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Schritt 4
Backofen auf 350 Grad F vorheizen. Teig ausrollen und auf einem Pizzastein 10 Minuten backen.
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Schritt 5
Nehmen Sie den Teig aus dem Ofen und belegen Sie ihn mit Ihren Zutaten. Hausgemachte oder Gourmet-Marshmallows oder Marshmallow-Creme funktionieren sehr gut mit Schokoladenstückchen.
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Schritt 6
Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 375 Grad F. Pizza weitere 10 bis 15 Minuten backen oder bis die Kruste leicht braun ist. Sofort servieren.
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