Machen Sie sich Sorgen darüber, wie Sie im Red Lobster verdächtig günstige Hummer und Garnelen genießen können, ohne Ihre Umweltethik zu beeinträchtigen? Nun, Red Lobster versucht, die Waage zu seinen Gunsten zu kippen, indem er Plastikstrohhalme aus seinen entfernt Restaurants (sie sind weiterhin auf Anfrage erhältlich) und ersetzen sie bis 2020 durch einen umweltfreundlichen alternativen Strohhalm.
Die Kette verarbeitet normalerweise jedes Jahr 150 Millionen Plastikstrohhalme, aber jetzt sind sie das "erste große Restaurant mit ungezwungener Atmosphäre". Unternehmen verpflichtet, Plastikstrohhalme aus unseren Restaurants zu eliminieren“, sagte Kim Lopdrup, CEO von Red Lobster, in einer Presse Veröffentlichung.
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Im Gegensatz zu einigen Ketten, die ganz auf Strohhalme verzichten (wie Starbucks), arbeitet Red Lobster mit Behinderungen setzt sich dafür ein, dass ihre umweltfreundliche Alternative für Menschen mit unterschiedlichen Bedürfnissen funktioniert und Fähigkeiten. Wie Starbucks gibt die Kette auf Anfrage immer noch Plastikstrohhalme für diejenigen aus, die sie brauchen, aber es ist gut zu sehen, dass sie sicherstellen möchten, dass der von ihnen angebotene Strohhalm standardmäßig für alle funktioniert.
Red Lobster plant, die Umstellung auf umweltfreundliche Strohhalme in allen über 700 Restaurants bis 2020 abzuschließen und wird ab November mit den Änderungen beginnen.
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Es folgt ein wohl wirkungsvolleres Umzug Anfang 2018 um seine Meeresfrüchte nachhaltig zu beschaffen und sicherzustellen, dass alles rückverfolgbar ist, ein Übergang, den sie mit Hilfe des Monterey Bay Aquarium Seafood Watch-Programms vollziehen.
Und obwohl Veränderungen beängstigend sein können, gibt es zumindest Folgendes: Sie können sich immer mit einem großen Korb Cheddar Bay-Kekse beruhigen.
