Creamsicle Cupcakes im Glas – SheKnows

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Orangencremesicle-Cupcakes in Einmachgläsern. Es ist ein Genuss für unterwegs!

Orangencremesicle-Cupcake

Wie toll ist ein Cupcake für unterwegs?! Diese lustigen kleinen Cupcakes sind voller Geschmack und können leicht als Geschenk oder als lustiger Geburtstagsgeschenk verteilt werden. Der Geschmack erinnert an den klassischen sommerlichen Frozen Creamsicle-Genuss. Es hat einen Hauch von Orange und einen leichten Vanillegeschmack. Wenn Sie keine Einmachgläser haben, können Sie stattdessen einfach Cupcake-Liner verwenden.

Chrissy Teigen
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Rezept für Orangencremesicle-Cupcake

Ergibt 24 Cupcakes

Orangencremesicle-Cupcake

Zutaten:

  • 1 Kiste gelbe Kuchenmischung
  • 1/2 Tasse Wasser
  • 1/2 Tasse Orangensaft
  • 1 Teelöffel Orangenschale
  • 3 Eier
  • 3 Tropfen orange Lebensmittelfarbe
  • 24 Vier-Unzen-Einmachgläser (oder Cupcake-Liner)

Richtungen:

  • Backofen auf 350 Grad F vorheizen.
  • Geben Sie alle Zutaten in eine große Rührschüssel und mischen Sie, bis sie vollständig vermischt sind, etwa drei Minuten.
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  • Füllen Sie Einmachgläser oder Einlagen etwa zur Hälfte. 20 Minuten kochen lassen, bis ein in der Mitte getesteter Zahnstocher sauber herauskommt.
  • Mit Vanille-Orangen-Frosting toppen.
  • Wenn sie in einem Einmachglas gekocht werden, legen Sie sie auf ein Backblech, bevor Sie sie in den Ofen stellen. Beim Verschenken Deckel drauf.

Rezept für Vanille-Orangen-Frosting

Ergibt 1 Tasse Zuckerguss

Zutaten:

  • 2 Tassen Puderzucker
  • 2 Esslöffel weiche Butter
  • 2 Esslöffel halb und halb
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel Orangenschale

Richtungen:

  1. In eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Mixer schaumig rühren.

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