Wie oft haben Sie sich nach einem schlechten Tag am Boden eines Pint Peanut Butter Cup Ben & Jerry's wiedergefunden? Obwohl jeder Löffel süß und cremig geschmeckt haben mag, hat der Verzehr der fast 1.400 Kalorien Ihren Tag wirklich verbessert? Emotionales Essen ist in der stressigen Weihnachtszeit besonders weit verbreitet, aber Frauen erleben das ganze Jahr über emotional aufgeladene Essattacken. Susan Albers, Psy. D., Autor von 50 Möglichkeiten, sich ohne Nahrung zu beruhigen, hat 10 kalorienfreie Möglichkeiten, damit umzugehen betonen.
Warum wenden sich Frauen zum Trost dem Essen zu?
Egal, ob Sie mit einer Mutter aufgewachsen sind, die Ihnen jedes Mal einen Keks gegeben hat, wenn Sie verletzt wurden, oder ob Sie aus Einsamkeit einen Must-Eat-Reflex entwickelt haben, emotionales Essen ist für viele Frauen eine automatische Reaktion auf Stress. Albers sagt, emotionales Essen sei wie eine reflexartige Reaktion, die sich aufgrund von Wiederholungen entwickelt habe. „Mit anderen Worten, wir haben es oft genug gemacht, um zu wissen, dass es schnell funktioniert, um uns zu beruhigen und zu trösten“, erklärt sie. „Wenn das nach Ihnen klingt, fühlen Sie sich nicht schlecht. Der Mehrheit der Frauen wurde nicht offiziell beigebracht, mit Gefühlen umzugehen. Es gibt keine Klasse in der Grundschule oder in der High School, die erklärt, was Sie tun, wenn Sie gestresst sind. Das Ergebnis: Lernen Sie unterwegs.“
Die Medien sind mitverantwortlich für emotionales Essen
Der Zusammenhang zwischen Essen und Komfort ist laut Albers schnell hergestellt und schwer zu brechen, zumal die Medien solche Bewältigungsmechanismen fördern. „Wie oft hast du eine Frau in einer Sitcom oder einem dramatischen Film direkt nach der Trennung Eis essen sehen?“ fragt Alber. „Schauen Sie sich Anzeigen für Pralinen und Süßigkeiten genau an. Sie verkaufen das Versprechen emotionaler Vorteile wie Glückseligkeit, Liebe, Flucht und Wohlgefühl. Diese mediale Neigung gibt uns die subtile Wahrnehmung, dass es in Ordnung und ‚normal‘ ist, sich mit Kalorien zu trösten.“
Wir sind verkabelt, um zu essen, wenn wir gestresst sind
Bevor Sie sich selbst verprügeln oder wütend auf Ihre Mutter werden, weil sie versucht, mit Essen alles besser zu machen, denken Sie über die biologische Reaktion Ihres Körpers auf Stress nach. „Als Reaktion auf Emotionen zu essen ist eine natürliche, fest verdrahtete Reaktion, die wir alle haben“, erklärt Albers. „Wir können dem Stresshormon Cortisol dafür danken, dass es in Stressmomenten Heißhunger auf zuckerhaltige, fettige Speisen entfacht.“
Obwohl emotionales Essen eine „natürliche Reaktion“ ist, bedeutet dies laut Albers nicht, dass Essen der einzige Weg ist, Ihren Cortisolspiegel in Schach zu halten. Sie empfiehlt beruhigende Aktivitäten wie Entspannung, Schlaf, das Trinken von heißem Tee und andere Aktivitäten, die nicht zum Essen gehören, um Ihren Cortisolspiegel wieder ins Gleichgewicht zu bringen. „Mir gefiel der klassische Slogan ‚Calgon, nimm mich weg‘ [in Bezug auf die Schaumbad-Werbung], weil er a perfektes und seltenes Beispiel für eine Anzeige, die Frauen tatsächlich einen alternativen, gesunden Weg zur Stressbewältigung lehrte.“
Essen fühlt sich so gut an, also was ist das Große?
Im Moment denkst du vielleicht, es gibt nichts Beruhigenderes als eine riesige warme Zimtschnecke, die vor Zuckerguss oder einer Häufung sickert Teller Pasta Carbonara, aber Albers versichert uns, dass Essen nur eine kurzfristige Lösung gegen Stress ist und langfristig sogar zu mehr Stress führen kann Begriff. „Essen ‚funktioniert‘ sofort, um dich zu trösten und zu beruhigen – wir würden es nicht tun, wenn es uns keine Vorteile bringen würde, oder? Aber ohne einen anderen alternativen, nicht-nahrungsmittelbezogenen Bewältigungsmechanismus kann emotionales Essen zu einer Übergewichtszunahme führen.“ Einige Experten weisen darauf hin, dass emotionales Essen mit 75 Prozent des Überessens verbunden ist. Für viele Frauen wird es also einen großen Unterschied für ihre Taille und ihre Gesundheit bedeuten, einen Weg zu finden, mit emotionalem Essen fertig zu werden.
Die Vorteile von Non-Food-Bewältigungsmechanismen
Essen ist leicht zugänglich und scheint der einfachste (und leckerste) Weg zu sein, um dem Stress zu entkommen, aber es ist nicht gut für Ihre emotionale oder körperliche Gesundheit. Albers empfiehlt, kalorienfreie Fähigkeiten zu erlernen, um mit Gefühlen umzugehen, um Ihre Gesundheit und Ihr Gewicht dramatisch zu verbessern und Ihnen lebenslange, schuldfreie Bewältigungsfähigkeiten zu vermitteln. „Es kann Ihnen helfen, Ihre Emotionen in den Griff zu bekommen, was wiederum dazu führt, dass Sie sich selbstbewusster und glücklicher fühlen“, erklärt Albers. "Seien wir ehrlich, Frauen haben ein stressiges Leben und brauchen den ganzen Tag gesunde Wege, um damit fertig zu werden."
