Ist Ihre Küche jedes Mal eine Katastrophe, wenn Sie mit dem Abendessen fertig sind? Gibt es Tomatensauce auf dem Boden, Geschirrstapel in der Spüle und Ölspritzer auf Ihrem Herd? Wir spüren deinen Schmerz. Manche Leute sind in der Küche super ordentlich und halten die Anzahl der Löffel und Gabeln, die sie verwenden, auf ein Minimum. Aber wenn Sie nicht diese Person sind, ist das auch in Ordnung. Sie können das Küchenchaos besser managen, indem Sie diese fünf einfachen Regeln befolgen.
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Es gibt kleine Dinge, die Sie tun können, um das Durcheinander beim Kochen zu minimieren.
1. Beginnen Sie mit einer sauberen Spüle und Spülmaschine
Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, reinigen Sie schmutziges Geschirr in der Spüle und räumen Sie sauberes Geschirr in der Spülmaschine (falls vorhanden). Dadurch fühlt sich die Aufräumung am Ende viel kleiner an. Und wenn Ihr Mülleimer bereits voll ist, nehmen Sie ihn heraus, bevor Sie noch mehr hinzufügen.
2. Verwenden Sie eine Müllschüssel
Schleppen Sie die Reste von Knoblauchschalen und Verpackungen nicht in den Müll oder Ihren Kompost. Das endet immer in einer Katastrophe, weil immer die Hälfte auf dem Boden landet (was mehr Aufräumarbeiten bedeutet). Schnappen Sie sich stattdessen eine riesige Schüssel und machen Sie sie zu Ihrer Müllschüssel. Jedes Mal, wenn Sie Essensreste wegwerfen müssen, legen Sie sie in die Schüssel und dann Werfen Sie das in Ihren Müll, wenn Sie fertig sind.
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3. Wenn etwas auf den Boden fällt, nimm es sofort auf
Wir wissen, dass einige Kräuter wegfliegen und direkt unter dem Schrank landen, aber werfen Sie nicht nur einen Blick darauf und gehen Sie wieder zum Kochen zurück. Das Beste, was Sie tun können, ist, diese verirrten Fetzen sofort aufzusammeln. Ansonsten ist das nächste was du weißt, dein Boden ist voller Kräuter, Wrapper und anderen seltsamen Dingen Sie werden am Ende darauf treten, in den Boden einschlagen, alles verfolgen und später aufräumen müssen ohnehin.
4. Stellen Sie sicher, dass Sie sich zuerst vorbereiten
Wenn Ihr Rezept erfordert, dass Sie Knoblauch hacken, Gemüse hacken und eine Gewürzmischung machen, dann tun Sie all diese Dinge einfach vorher und in der richtigen Reihenfolge. Das Gewürz nicht einreiben, dann das Huhn würzen und dann warten, bis das Huhn gar ist, bevor Sie das Gemüse hacken, das in den Topf kommen sollte mit das Huhn. Richten Sie eine Station ein, an der Sie alle benötigten Zutaten vorbereiten. Das erspart dir beim Kochen Chaos und Verwirrung und hilft dir, ordentlich zu bleiben.
Noch besser, bereite Gemüse einen Tag im Voraus zu, wie am Wochenende. Wenn Sie dann bereit zum Kochen sind, nehmen Sie einfach Ihre vorbereiteten Zutaten aus dem Kühlschrank und die Hälfte Ihrer Arbeit ist bereits getan.
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5. Sauber wie du gehst
Ich weiß, es ist sehr verlockend, sich fünf Minuten hinzusetzen, während der Eintopf köchelt, aber wenn ja Geschirr in der Spüle und Zutaten auf der Arbeitsplatte, die Sie nicht verwenden, dann sollten Sie sie abstellen ein Weg. Während Sie Zeit haben, räumen Sie Kleinigkeiten auf, damit am Ende nicht mehr ein Haufen Zutaten auf der Theke und ein Haufen Geschirr in der Spüle steht.
